Με την εποχή των αγορών διακοπών που προσεγγίζουν, οι μικροί λιανοπωλητές ψάχνουν για κάθε άκρη που μπορούν να πάρουν πάνω από μεγάλα-box καταστήματα και ιστοσελίδες έκπτωση. Λοιπόν, νέα στοιχεία από τον A.T. Η μελέτη του Kearney για το Global Maturing Consumer προσφέρει μια άκρη που ίσως δεν έχετε σκεφτεί: catering για τους αρχάριους αγοραστές.
Γιατί θα πρέπει να προσέχετε τους ηλικιωμένους;
- Πρώτον, αυξάνονται σε αριθμό: Μέχρι το 2030, σχεδόν το ένα τέταρτο (22%) των Αμερικανών θα είναι άνω των 60 ετών.
- Δεύτερον, όλο και πιο πλούσιοι: Σε παγκόσμιο επίπεδο, το μερίδιο του εισοδήματος για τα άτομα άνω των 60 ετών αυξάνεται και θα συνεχίσει να αυξάνεται μέχρι το 2020. Και οι ηλικιωμένοι δαπανούν αναλογικά μεγαλύτερο μέρος του εισοδήματός τους σε διακριτικές αγορές όπως το φαγητό εκτός από άλλες ηλικιακές ομάδες.
Ωστόσο, οι ηλικιωμένοι λένε ομοιόμορφα ότι οι λιανοπωλητές δεν καλύπτουν τις ανάγκες τους. Εδώ γιατί: Τα περισσότερα εμπορικά κέντρα λιανικής πώλησης επικεντρώνονται σε νεότερους καταναλωτές που είναι απασχολημένοι με την εργασία και την οικογένεια και θέλουν να μπουν μέσα και έξω από τα καταστήματα γρήγορα και αποτελεσματικά. Αυτό δεν θέλουν οι ηλικιωμένοι αγοραστές. Για τους ηλικιωμένους που συνταξιοδοτούνται και μπορεί να έχουν μικρή κοινωνική αλληλεπίδραση, τα ψώνια είναι μια ευχάριστη και χαλαρή δραστηριότητα που θέλουν να παραταθούν. Δεν τους αρέσουν τα μεγάλα καταστήματα και μισούν να αντιμετωπίζονται αδιάκριτα.
Μπορείτε να πείτε "πλεονέκτημα μικρής επιχείρησης;" Τα πολύ καταστήματα που συναγωνίζεστε με αλυσίδες μεγάλου κουτιού είναι αυτά που δεν εξυπηρετούν ηλικιωμένους με τον τρόπο που θέλουν να εξυπηρετηθούν. Και λοιπόν κάνω οι ηλικιωμένοι θέλουν όταν ψωνίζουν; Εδώ είναι μερικά από όσα βρήκε η μελέτη:
Το κατάστημα ηλικιωμένων συχνά: Ενώ οι νεότεροι καταναλωτές με απασχολημένα προγράμματα προσπαθούν να γεμίσουν όλες τις αγορές τους σε μεγάλες εκδρομές στο σαββατοκύριακο, οι ηλικιωμένοι κάνουν πιο συχνά ταξίδια. Τα δύο τρίτα των ερωτηθέντων ηλικίας 70 έως 80 λένε ότι ψωνίζουν δύο φορές την εβδομάδα ή περισσότερο. Συνήθως κατάστημα τις εργάσιμες ημέρες, και προτιμούν να πηγαίνουν τα πρωινά.
Αναγνώσιμη σήμανση: Οι ηλικιωμένοι πίστευαν ότι οι πινακίδες, οι τιμές και οι οδηγίες των καταστημάτων ήταν δύσκολο να διαβαστούν. Πενήντα δύο τοις εκατό των ατόμων ηλικίας 60-70 ετών, 58% στην ομάδα των 70-80 ετών και το 66% των ατόμων άνω των 80 ετών λένε ότι δεν μπορούν να διαβάσουν σαφώς τις ετικέτες, ακόμη και όταν φορούν διορθωτικούς φακούς. Παρόλο που ενδέχεται να μην ελέγχετε τις ετικέτες, ελέγχετε την σήμανση των ραφιών και άλλα στοιχεία και μπορείτε να βεβαιωθείτε ότι είναι διαθέσιμο το προσωπικό για να βοηθήσετε τους ηλικιωμένους να διαβάσουν την "εκτύπωση" στη συσκευασία του προϊόντος.
Φιλικό, άρτια καταρτισμένο προσωπικό: Οι ηλικιωμένοι διαμαρτύρονται ότι τα καταστήματα δεν διαθέτουν επαρκή προσωπικό και, όταν καταφέρουν να βρουν έναν υπάλληλο, το προσωπικό δεν είναι επαρκώς εκπαιδευμένο ώστε να τους βοηθήσει. Απολαμβάνουν επίσης την κουβέντα με το προσωπικό, οπότε βεβαιωθείτε ότι οι υπάλληλοί σας δεν τους βιάζουν μέσω του ταμείου.
Καθίσματα: Δεδομένου ότι πολλοί ηλικιωμένοι περπατούν στα κοντινά καταστήματα αντί να οδηγούν, η εμπειρία μπορεί να κουραστεί. Οι περισσότεροι ερωτηθέντες (63% των ατόμων κάτω των 70 και 75% των άνω των 70 ετών) δήλωσαν ότι θα ήθελαν να μπορούν να καθίσουν στα καταστήματα. (Νομίζω ότι προσθέτοντας κάποιες άνετες καρέκλες είναι ένα όφελος που θα εκτιμούσε κανείς, όχι μόνο οι ηλικιωμένοι).
Μικρό μέγεθος: Οι ηλικιωμένοι προτιμούν τα μικρότερα καταστήματα με μια καλά επεξεργασμένη επιλογή αντικειμένων.
Υψηλή ποιότητα: Οι ηλικιωμένοι αγοράζουν λιγότερα αντικείμενα από άλλες ηλικιακές ομάδες, αλλά γενικά δαπανούν περισσότερα ανά αντικείμενο. Αυτό ισχύει και για τους ηλικιωμένους με χαμηλό εισόδημα - εστιάζουν περισσότερο στην ποιότητα από την τιμή και είναι πολύ πιστοί στο σήμα. Για τους ηλικιωμένους με υψηλότερα εισοδήματα, υπάρχει μια τάση προς την κατεύθυνση της "διαπραγμάτευσης" - η οποία ανάγεται στην ποσότητα αλλά αγοράζει προϊόντα υψηλότερης ποιότητας, ιδίως στις κατηγορίες τροφίμων, ποτών και ειδών ένδυσης.
Online εμπειρία: Επειδή οι ηλικιωμένοι έχουν το χρόνο να κάνουν πολλές έρευνες πριν κάνουν μια αγορά, είναι συνήθως βαριές χρήστες του Διαδικτύου. Οι μισοί ερωτηθέντες χρησιμοποιούν το Διαδίκτυο και 20 τοις εκατό το χρησιμοποιούν για αγορά ή έρευνα προϊόντων, ενώ οι νεώτεροι, παλαιότεροι και πλουσιότεροι όμιλοι είναι πιθανότερο να κάνουν online αγορές. Οι ίδιες αρχές που ισχύουν για την αποθήκευση σήμανσης και συσκευασίας ισχύουν επίσης στο διαδίκτυο: Βεβαιωθείτε ότι ο ιστότοπός σας είναι εύκολος στην πλοήγηση, ότι οι γραμματοσειρές και οι χρωματικοί συνδυασμοί είναι εύκολοι στα παλαιότερα μάτια και ότι δημοσιεύετε έναν αριθμό τηλεφώνου ή άλλο τρόπο επικοινωνίας με ένα ζωντανό άτομο.
Ορισμένα από αυτά τα ευρήματα μπορεί να σας εκπλήξουν, ενώ άλλα δεν μπορεί. Ωστόσο, υπάρχει ένα σαφές πλεονέκτημα για τους μικρούς λιανοπωλητές που μπορούν να ικανοποιήσουν τις ανάγκες και τις επιθυμίες των ανώτερων αγοραστών.
13 Σχόλια ▼
