Πώς να διαχειριστείτε τη διαφορετικότητα στη βιομηχανία φιλοξενίας και στο χώρο εργασίας

Anonim

Η βιομηχανία φιλοξενίας περιλαμβάνει ένα πολύ ευρύ φάσμα επιλογών σταδιοδρομίας. Για παράδειγμα, αν θέλετε να εργαστείτε στη φιλοξενία, έχετε την επιλογή σας να εργάζεστε σε τέχνες και ψυχαγωγία, αναψυχή, διαμονή ή υπηρεσίες φαγητού. Σε αυτόν τον κλάδο, μπορεί να εργάζεστε για μια ιδιωτική επιχείρηση ή ένα κυβερνητικό ίδρυμα, συμπεριλαμβανομένων των οργανισμών τοπικής, κρατικής και ομοσπονδιακής κυβέρνησης. Ένα πράγμα που έχουν όλες αυτές οι θέσεις εργασίας είναι ότι πρέπει να υπάρχει αποτελεσματική ηγεσία για να διαχειριστεί την πολυμορφία στον εργασιακό χώρο.

$config[code] not found

Ορίστε ένα παράδειγμα για τους υπαλλήλους σας. Ένας τρόπος για να διαχειριστείτε την ποικιλομορφία στο χώρο της φιλοξενίας είναι να είστε πάντοτε σεβαστοί και ανεκτικοί. Δείξτε στους υπαλλήλους σας πώς θέλετε να συμπεριφέρονται και να αντιμετωπίζονται ο ένας τον άλλον. Μπορείτε να το πετύχετε με το να είστε δίκαιο, ειλικρινής, καλός ακροατής, αντικειμενικός, αξιόπιστος και ανοιχτός με τους υπαλλήλους σας. Δεδομένου ότι η εξυπηρέτηση των πελατών είναι μια σημαντική πτυχή της βιομηχανίας φιλοξενίας, οι υπάλληλοί σας είναι υποχρεωμένοι να διαφωνούν και να έχουν διαφορετικούς τρόπους αντιμετώπισης του κοινού και τα προβλήματα που προκύπτουν. Όταν εμφανιστούν τέτοια προβλήματα, εφαρμόστε τα χαρακτηριστικά γνωρίσματα που αναφέρονται παραπάνω και προσεγγίστε όλους εξίσου.

Λάβετε υποστήριξη από μια ένωση που ειδικεύεται στο είδος της διαφορετικότητας με την οποία εργάζεστε. Πολλές από αυτές τις οργανώσεις υπάρχουν.Για παράδειγμα, ανάλογα με το πεδίο στο οποίο βρίσκεστε και τη μειοψηφία με την οποία εργάζεστε, μπορείτε να συμμετάσχετε στην Εθνική Ένωση Black Owners, Operators & Developers ή στο Forum Women's Foodservice και να επωφεληθείτε από την υποστήριξη και τους πόρους αυτών των ενώσεων προσφορά. Υπάρχουν επίσης πιο γενικοί σύλλογοι, όπως η Εθνική Εταιρεία Μειονοτήτων στη Φιλοξενία ή το Εθνικό Κέντρο για τις Μειονότητες στην Φιλοξενία.

Δημιουργήστε ένα πρόγραμμα ανάπτυξης καριέρας για τους εργαζομένους της φιλοξενίας σας. Στη φιλοξενία συχνά υπάρχουν πολλές ευκαιρίες να ανεβαίνουν και να μαθαίνουν νέες δεξιότητες. Οι θέσεις εποπτείας και οι εργαζόμενοι με πολλά προσόντα είναι πολύτιμοι. Συζητήστε με όλους τους υπαλλήλους σας σχετικά με τους στόχους της σταδιοδρομίας τους και λάβετε ενεργά μέτρα για να τα βοηθήσετε να τα επιτύχουν, όπως για παράδειγμα να τους βοηθήσετε να συμπληρώσουν μια αίτηση για ανοικτή θέση σε άλλο ξενοδοχείο ή εστιατόριο που λειτουργεί από την εταιρεία σας.

Προγραμματίστε διάφορες ομάδες εργαζομένων για τις ίδιες βάρδιες. Όταν έχετε εργαζόμενους από διαφορετικό πολιτιστικό και θρησκευτικό υπόβαθρο, είναι σημαντικό να τους εκθέσετε ο ένας στον άλλο. Αυτό θα τους βοηθήσει να μάθουν να συναντιούνται με όλους, ανεξάρτητα από τη φυλή, το φύλο, τη θρησκεία ή τις πολιτιστικές πεποιθήσεις. Η βιομηχανία φιλοξενίας συχνά απαιτεί πολλούς υπαλλήλους να προγραμματίζονται για μία μόνο βάρδια για να διατηρήσουν οτιδήποτε λειτουργεί ομαλά. Αυτό σας δίνει την ευκαιρία να βοηθήσετε τους υπαλλήλους σας να γνωρίσουν ο ένας τον άλλον, προγραμματίζοντάς τους τουλάχιστον μία βάρδια μαζί κάθε εβδομάδα ή μήνα, ανάλογα με τον τρόπο λειτουργίας της εταιρείας σας.