Οι κάτοικοι της Πενσυλβανίας που αναζητούν μια καριέρα στην κοπή κρέατος έχουν πολλές επιλογές για να διαλέξουν. Αποφοίτηση από το κολέγιο της κοινότητας με ένα γενικό πτυχίο επιστήμης τροφίμων είναι μια επιλογή? ένα άλλο είναι να πάρετε μια πρακτική πορεία σε μια επαγγελματική σχολή. Άλλοι προτιμούν την εκπαίδευση στο χώρο εργασίας αντί των μαθημάτων.
Αποφασίστε εάν θα απευθυνθείτε σε ένα κολέγιο, την επαγγελματική σχολή ή θα επιλέξετε την εκπαίδευση στο χώρο εργασίας. Η καλύτερη διαδρομή για να γίνει κοπίστρια κρέατος θα εξαρτηθεί από τους στόχους καριέρας και τα οικονομικά μέσα ενός ατόμου. Η πιο συνηθισμένη μέθοδος απόκτησης της απαιτούμενης κατάρτισης για τον τομέα αυτό είναι μέσω της κατάρτισης στην εργασία.
$config[code] not foundΚερδίστε ένα πτυχίο GED ή γυμνάσιο ως το πρώτο βήμα για να γίνετε κοπτήρας κρέατος στην Πενσυλβάνια. Οι περισσότεροι εργοδότες απαιτούν ο κοπτήρας κρέατος να είναι πτυχιούχος γυμνασίου. Παρόλο που ορισμένοι εργοδότες δεν απαιτούν δίπλωμα, οι πιθανότητες να γίνουν οι εργασίες μείωσης του κρέατος είναι καλύτερες εάν ο υποψήφιος είναι κάτοχος διπλώματος λυκείου ή ΓΓΕ.
Εκτελέστε μια εργασία σε ένα παντοπωλείο ή ένα κρεοπωλείο στην Πενσυλβάνια. Υποβάλετε αίτηση για θέσεις στο χώρο των αλλαντικών ή του κρέατος του καταστήματος. Εργασίες για έναν εργοδότη ο οποίος θα παρέχει την επαγγελματική κατάρτιση σε όσους ενδιαφέρονται να προωθήσουν τη σταδιοδρομία τους. Παίρνει μαθητευόμενο περίπου δύο χρόνια για να μετακινηθεί από μια θέση εισόδου σε μια προχωρημένη θέση κοπής κρέατος.
Παρακολουθήστε ένα κολλέγιο που προσφέρει πτυχίο στην επεξεργασία κρέατος, στην τεχνολογία κρέατος ή σε σχετικό τομέα. Για παράδειγμα, το Ινστιτούτο Τέχνης του Πίτσμπουργκ προσφέρει ένα πτυχίο στις μαγειρικές τέχνες. Αν και αυτό το πρόγραμμα σπουδών δεν προσφέρει μια επαγγελματική, προσανατολισμένη πορεία στην κοπή κρέατος, ο βαθμός μπορεί να ωφελήσει όσους θέλουν να προσγειώσουν μια εργασία στον τομέα.
Παρακολουθήστε μια επαγγελματική σχολή κοπής κρέατος. Το Steel Centre Centre Vo-Tech School στο Jefferson Hills της Πενσυλβάνια προσφέρει ένα πρακτικό πρόγραμμα τεχνολογίας κοπής κρέατος. Οι σπουδαστές σπουδάζουν για δύο χρόνια για να μάθουν το εμπόριο του κρεοπωλείου.
Αποκτήστε την πιστοποίηση των εργαζομένων σε τρόφιμα εάν το καθεστώς εποπτείας είναι στόχος. Στην Πενσυλβανία, ένας κόπτης κρέατος δεν χρειάζεται καμία ειδική άδεια ή πιστοποίηση, αλλά τουλάχιστον ένας υπάλληλος εποπτείας σε οποιαδήποτε επιχείρηση που πωλεί τρόφιμα πρέπει να έχει μια τέτοια πιστοποίηση, σύμφωνα με το Τμήμα Γεωργίας της Πενσυλβανίας. Για την πιστοποίηση απαιτείται εκπαίδευση που ακολουθείται από βαθμολογία 75% σε μια εξέταση. Το τέλος δοκιμής είναι $ 20.