Πώς να δώσετε τα μικρά σας παντοπωλεία Αποθηκεύστε την άκρη χωρίς να μειώσετε τις τιμές

Ο ανταγωνισμός μεταξύ μεγάλων αλυσίδων λιανικής πώλησης σε σημεία τιμών είναι σχεδόν αδύνατος για τους ιδιοκτήτες μικρών καταστημάτων τροφίμων. Ευτυχώς, η καλή τιμή δεν είναι ο μόνος τρόπος για την αύξηση των πωλήσεων.

Εμπειρίες για τα τρόφιμα

Σύμφωνα με τα στοιχεία που συνέταξε η Rave Reviews, οι Αμερικανοί καταναλωτές εκτιμούν την ευκολία σε μια καλή τιμή. Με άλλα λόγια, η διευκόλυνση της μεγάλης εμπειρίας των χρηστών μπορεί να έχει μεγαλύτερο αντίκτυπο από την μείωση των τιμών.

$config[code] not found

Οι καταναλωτές γίνονται πιο τεχνικοί

Η ευκολία οδηγεί τους σύγχρονους καταναλωτές προς την τεχνολογία. Και περισσότεροι αγοραστές κάνουν τις παραγγελίες τους online.

Σύμφωνα με στατιστικά στοιχεία, το 42% των καταναλωτών αγοράζουν σνακ online. Τριάντα δύο τοις εκατό πηγαίνουν στο διαδίκτυο για να παραγγείλουν είδη παντοπωλείου.

Μεγάλες μάρκες επικεντρωμένες στην ευκολία

Για να ικανοποιήσουν την αυξανόμενη ζήτηση για μια πιο βολική εμπειρία αγορών, μεγάλες μάρκες όπως η Walmart και το Amazon παρουσιάζουν νέες υπηρεσίες.

Το Walmart Grocery, για παράδειγμα, προσφέρει δωρεάν παραλαβή παντοπωλείων για πελάτες που παραγγέλλουν online.

Το AmazonFresh Pickup είναι μια άλλη αποκλειστική υπηρεσία για επιλεγμένα μέλη. Επιτρέπει στους βασικούς πελάτες να παραγγείλουν online και παραλαβή σε 15 λεπτά. Οι κάμερες ανιχνεύουν την πινακίδα κυκλοφορίας για να εντοπίσουν τους πελάτες κατά την άφιξή τους

Οι ανησυχίες των πελατών σχετικά με τις αγορές ηλεκτρονικών παντοπωλείων

Παρά τα οφέλη, οι καταναλωτές έχουν ορισμένες ανησυχίες όταν πρόκειται για την αγορά ηλεκτρονικών ειδών παντοπωλείου.

Περισσότεροι από τους μισούς (57%) δηλώνουν ότι ανησυχούν ότι οι αγορές τους δεν θα ταιριάζουν με αυτό που διέταξαν. Η παραλαβή της παραγγελίας όταν κανείς δεν είναι στο σπίτι είναι επίσης θέμα ανησυχίας για το 55% των καταναλωτών.

Ευκαιρίες για έναν ιδιοκτήτη μικρών καταστημάτων τροφίμων

Η προσφορά μιας πιο εξατομικευμένης και ταχύτερης υπηρεσίας μπορεί να δημιουργήσει ευκαιρίες για ένα μικρό ιδιοκτήτη καταστημάτων τροφίμων.

Πολλά καταστήματα ασχολούνται με τις πέντε αισθήσεις για να προσφέρουν μια μεγάλη εμπειρία στον πελάτη. Άλλοι χρησιμοποιούν τεχνολογία νέας ηλικίας, όπως οι κώδικες QR, για να κάνουν τα προϊόντα πιο προσιτά στους αγοραστές.

Ελέγξτε τις παρακάτω πληροφορίες για να μάθετε περισσότερα σχετικά με το πώς μπορείτε να κερδίσετε τους αγώνες παντοπωλείου χωρίς να μειώσετε τις τιμές.