Το Wendy Automates τη Διαδικασία Παραγγελίας Τροφίμων (Watch)

Πίνακας περιεχομένων:

Anonim

Η Wendy's είναι η τελευταία αλυσίδα γρήγορων τροφίμων για την αυτοματοποίηση της διαδικασίας παραγγελίας. Το εστιατόριο ανακοίνωσε αυτή την εβδομάδα ότι θα προσθέσει περίπτερα αυτοεξυπηρέτησης σε περίπου 1.000 από τα εστιατόρια του μέχρι το τέλος του έτους. Το McDonald's και το Panera Bread έχουν παρόμοια χαρακτηριστικά.

Αυτή η κίνηση, βεβαίως, κάνει ορισμένους εργαζόμενους νευρικούς για την απώλεια θέσεων εργασίας στη βιομηχανία γρήγορου φαγητού. Αλλά το εστιατόριο ισχυρίζεται ότι θα πρέπει να βελτιώσει την παραγωγικότητα επιτρέποντας σε περισσότερους εργαζομένους να επικεντρωθούν στην πραγματικότητα να φτιάξουν το φαγητό.

$config[code] not found

Επιπλέον, μια εταιρεία συμβούλων που κάνει έρευνες στη βιομηχανία τροφίμων έχει διαπιστώσει ότι οι νεότεροι καταναλωτές προτιμούν την αυτοματοποιημένη παραγγελία για την αντιμετώπιση ενός πραγματικού ταμείου. Έτσι, αυτό μπορεί να είναι ο τρόπος με τον οποίο όλα τα εστιατόρια κατευθύνονται τελικά ούτως ή άλλως.

Μερικές φορές είναι Adapt ή Die …

Είναι σημαντικό για τα εστιατόρια και όλους τους διαφορετικούς τύπους επιχειρήσεων να παρακολουθούν τις τάσεις όπως αυτό. Είναι πιθανό ότι η αυτοματοποίηση και οι διαφορετικές τεχνολογικές καινοτομίες θα μπορούσαν να κάνουν εστιατόρια όπως η Wendy's και η McDonald's ξεχωρίζουν. Και εκείνα που δεν προσαρμόζονται μπορεί να μείνουν πίσω.

…Αλλά όχι πάντα

Αυτό δεν σημαίνει, ωστόσο, ότι οι επιχειρήσεις θα πρέπει να πηδούν αμέσως σε κάθε τάση. Περίπτερα που δεν λειτουργούν σωστά ή που οι πελάτες δεν θέλουν πραγματικά θα μπορούσαν να βλάψουν αυτούς τους πρώτους υιοθετώντες. Αλλά αν έχουν κάνει την έρευνα και να βρουν ένα σύστημα που θα λειτουργήσει πραγματικά για τους συγκεκριμένους πελάτες τους, είναι πιθανό να είναι μια κίνηση προς τη σωστή κατεύθυνση.

$config[code] not found

Φωτογραφία του Wendy μέσω του Shutterstock

Περισσότερα στο: Βίντεο 2 Σχόλια ▼