Οι χημικοί τροφίμων είναι επιστήμονες τροφίμων που ειδικεύονται στη μελέτη του τρόπου με τον οποίο τα χημικά συστατικά των τροφίμων επηρεάζουν τη γεύση, την ποιότητα και τη διατροφή του. Οι περισσότεροι χημικοί τροφίμων εργάζονται για εταιρείες παραγωγής τροφίμων, καθιστώντας πιο γευστικά προϊόντα που είναι πιο ελκυστικά για τους καταναλωτές ή βρίσκοντας τρόπους βελτίωσης της επεξεργασίας τροφίμων. Ωστόσο, οι χημικοί τροφίμων βρίσκουν επίσης εργασία σε κολέγια και πανεπιστήμια και με την ομοσπονδιακή κυβέρνηση.
$config[code] not foundΜέση αμοιβή
Σύμφωνα με τις ΗΠΑΓραφείο Στατιστικών Εργασίας, η μέση αμοιβή για όλους τους τύπους επιστημόνων και τεχνολόγων τροφίμων από το 2012 ήταν 64.140 δολάρια ετησίως και οι μισοί επιστήμονες τροφίμων ανέφεραν μισθολογική κλίμακα μεταξύ 43.170 και 79.100 δολαρίων ετησίως. Μια έρευνα μισθών που πραγματοποιήθηκε από το Ινστιτούτο Τεχνολόγων Τροφίμων αναφέρει ότι οι επιστήμονες τροφίμων με τον τίτλο του χημικού κέρδισαν κατά μέσο όρο 75.000 δολάρια ετησίως από το 2011.
Πληρώστε από την εμπειρία και το πτυχίο
Το Ινστιτούτο Τεχνολόγων Τροφίμων σημειώνει ότι οι επιστήμονες τροφίμων με πτυχίο πανεπιστημίου κέρδισαν ένα μέσο μισθό των 44.000 δολαρίων κατά τη διάρκεια του πρώτου έτους τους στην εργασία και ένα μέσο όρο των 94.500 δολαρίων με 21 έως 25 χρόνια εμπειρίας. Οι πτυχιούχοι του μαθήματος ξεκίνησαν από 60.000 δολάρια και έκαναν διάμεσο των 110.000 δολαρίων μετά από 21 έως 25 χρόνια στην εργασία τους και εκείνοι με διδακτορικό δίπλωμα. ξεκίνησε από $ 74.500 και έφτασε ένα μέσο μισθό ύψους $ 120.000 από τη στιγμή που είχε 21 έως 25 χρόνια εμπειρίας στη βιομηχανία τροφίμων.
Βίντεο της Ημέρας
Σας έφερε από το Sapling Έφερε σε σας από το SaplingΓεωγραφικές παραλλαγές αμοιβών
Το BLS αναφέρει ότι η μέση αμοιβή για τους επιστήμονες τροφίμων ποικίλλει σημαντικά από το κράτος και την περιοχή, με τις περισσότερες θέσεις εργασίας που πληρώνουν υψηλές αμοιβές που βρίσκονται στα βορειοανατολικά και οι χαμηλότερες πληρωμές στα κράτη που βρίσκονται στη Νοτιοανατολική. Η χαμηλότερη μέση αμοιβή στις ΗΠΑ αναφέρθηκε από επιστήμονες τροφίμων που εργάζονται στο Μισισιπή, οι οποίοι κέρδισαν κατά μέσο όρο 48.050 δολάρια ετησίως. Οι περιοχές με τις υψηλότερες πληρωμές στις ΗΠΑ ήταν η Περιφέρεια της Κολούμπια, στα 78.540 δολάρια. Μασαχουσέτη, στα 77.500 δολάρια. και το Μέριλαντ σε 72.490 δολάρια.
Μισθός κατά βιομηχανία
Οι επιστήμονες τροφίμων που εργάζονται για την ομοσπονδιακή κυβέρνηση ανέφεραν τον υψηλότερο μέσο μισθό το 2012 - 91.850 δολάρια το χρόνο. Οι απασχολούμενοι από εταιρείες επιστημονικής έρευνας και ανάπτυξης ανήλθαν κατά μέσο όρο σε 75.160 δολάρια το χρόνο. Στη μεταποίηση, οι μισθοί ποικίλλουν ανά συγκεκριμένη βιομηχανία. Για παράδειγμα, οι επιστήμονες στον κλάδο παραγωγής γαλακτοκομικών προϊόντων κατά μέσο όρο ανήλθαν σε 56.530 δολάρια ετησίως, οι μέσοι όσοι έφθασαν σε σπόρους κατά μέσο όρο 58.860 δολάρια, ενώ οι παραγωγοί ζωικών προϊόντων ανήλθαν κατά μέσο όρο σε 62.100 δολάρια. Οι επιστήμονες τροφίμων που απασχολούνται από τα κολλέγια και τα πανεπιστήμια ανέφεραν έναν από τους χαμηλότερους μέσους μισθούς, στα $ 52.390.
2016 Πληροφορίες μισθών για τους επιστήμονες της γεωργίας και των τροφίμων
Οι επιστήμονες της γεωργίας και των τροφίμων κέρδισαν ένα μέσο ετήσιο μισθό ύψους 62.670 δολαρίων το 2016, σύμφωνα με το αμερικανικό Γραφείο Στατιστικής Εργασίας. Στο χαμηλό τέλος, οι επιστήμονες των γεωργικών και τροφίμων έλαβαν 25ο εκατοστημόριο μισθό 47.880 δολαρίων, δηλαδή 75 τοις εκατό κέρδισαν περισσότερο από αυτό το ποσό. Ο μισθός του 75ου εκατοστημορίου είναι $ 84.090, δηλαδή 25% κερδίζουν περισσότερα. Το 2016, 43.000 άνθρωποι απασχολούνται στις Η.Π.Α. ως γεωπόνοι και επιστήμονες τροφίμων.
