Το KFC είναι ένα παγκοσμίου φήμης μέρος για φαγητό και αποτελεί επίσης τόπο εργασίας για χιλιάδες ανθρώπους. Η KFC μπορεί να υπερηφανεύεται ότι η θέση του Supervisor Shift είναι "μια διασκεδαστική, ευέλικτη δουλειά". Εάν μια δουλειά ως Shift Supervisor ακούγεται σαν να είναι στις κάρτες για εσάς, είτε πρόκειται για μία από τις πρώτες σας δουλειές, κάτι που θέλετε να κάνετε στο πλάι ή για να συνεχίσετε μετά τη συνταξιοδότησή σας, είναι σημαντικό να έχετε μια ιδέα τι καθημερινά σας τα καθήκοντα θα είναι.
$config[code] not foundΔιαχειριστική Ανάπτυξη
Η θέση του Supervisor Shift Shift προορίζεται να αποτελέσει ένα είδος χώρου κατάρτισης για μελλοντικούς βοηθούς διευθυντές μονάδων και, αργότερα, για γενικούς διευθυντές εστιατορίων (RGM), έτσι ώστε να υπάρχει μεγάλη έμφαση στην ανάπτυξη δεξιοτήτων διαχείρισης. Οι Supervisors Shift βοηθούν να εκπαιδεύσουν τα νέα μέλη της ομάδας και να τους παρακινήσουν μέσω των συνήθων αλληλεπιδράσεων, καθώς και με τις προγραμματισμένες προσπάθειες αναγνώρισης. Εκτός από τις οδηγίες του Βοηθού Διευθυντή Μονάδων και του RGM, οι Supervisors Shift μπορούν επίσης να λαμβάνουν οδηγίες από τον Προπονητή περιοχής.
Εξυπηρέτηση πελατών
Οι υπεύθυνοι μετατόπισης βοηθούν επίσης τα μέλη της ομάδας να συνεργάζονται με τους πελάτες καθώς μπαίνουν στο εστιατόριο. Όπως και τα μέλη της ομάδας, οι Supervisors Shift λαμβάνουν εντολές πελατών και χειρίζονται πωλήσεις και αγορές. Εάν υπάρχει ζήτημα πελάτη ή ερώτημα, ο επόπτης Shift είναι το επόμενο σημείο επαφής για τον πελάτη, αν έχει κλιμακωθεί από άλλο μέλος της ομάδας. Ο υπεύθυνος μετατόπισης συνεπώς εργάζεται για την επίλυση του προβλήματος.
Συντήρηση του καταστήματος
Όχι μόνο οι Shift Supervisors διατηρούν την ποιότητα των τροφίμων και των προϊόντων, αλλά εργάζονται για να εξασφαλίσουν ότι τα μέλη της ομάδας πληρούν τα πρότυπα ασφάλειας και καθαριότητας τόσο του OSHA όσο και του KFC. Αυτά περιλαμβάνουν πρότυπα για τον χώρο στάθμευσης, το εξωτερικό κτίριο και την απομάκρυνση των απορριμμάτων. Ο υπεύθυνος μετατόπισης ελέγχει επίσης την ποιότητα του εξοπλισμού του εστιατορίου και διασφαλίζει ότι διατηρούνται τα επίπεδα αποθεμάτων.
Προετοιμασίες
Ο υπεύθυνος μετατόπισης βοηθά τους βοηθούς διευθυντές μονάδων και τα RGMs κατά την προετοιμασία καταθέσεων και τη σύνταξη προγραμμάτων αλλαγών για τα μέλη της ομάδας. Εκτός αυτού, οι επόπτες Shift συντάσσουν επίσης προβλέψεις για τα προϊόντα και οικονομικά στοιχεία που πρέπει να αναθεωρηθούν από το RGM.
Απαιτήσεις και οφέλη
Το KFC απαιτεί από τους υποψηφίους των εποπτικών αρχών Shift στις ΗΠΑ να είναι τουλάχιστον 21 ετών και να μπορούν να εργαστούν νόμιμα στη χώρα. Η KFC προτιμάει επίσης ένα χρόνο εμπειρίας διαχείρισης. Μόλις προσληφθούν, οι επόπτες Shift έχουν διαθέσιμα οφέλη, συμπεριλαμβανομένων των 401k, δωρεάν γεύματα, ιατρική και οδοντιατρική ασφάλιση και αποζημίωση διδάκτρων. Σύμφωνα με μια έκθεση από την ιστοσελίδα της σταδιοδρομίας Πράγματι, ο μέσος εθνικός μισθός για τους επόπτες του KFC Shift το 2010 ήταν 34.000 δολάρια.
