Η γκάμα McDonald's, η οποία ιδρύθηκε από τον Ray Kroc γύρω στα μέσα του 20ού αιώνα, έχει εξελιχθεί σε μια εταιρεία πολλών δισεκατομμυρίων δολαρίων με πλήρη παγκόσμια παρουσία. Το McDonald's είναι παρόν σε όλες τις ηπείρους εκτός από την Ανταρκτική και είναι εξαιρετικά δημοφιλές από τη Μόσχα στο Μπουένος Άιρες. Μια από τις πιο δημοφιλείς θέσεις εργασίας του πληρώματος, η ταμειακή μίσθωση στο McDonald's, είναι μια γρήγορη, αν και κάπως στρογγυλή θέση που απαιτεί φυσική ευκινησία, φιλικότητα και εξαιρετική ικανότητα πολλαπλών εντολών - μεταξύ άλλων.
$config[code] not foundΠαραγγελίες Πελατών
Το βασικό μέρος της ταμειακής θέσης στο McDonald's είναι απλά η παραγγελία, η τοποθέτησή του στον υπολογιστή, η λήψη χρημάτων από έναν πελάτη και η παροχή αλλαγής. Οι ταμίες είναι συνήθως υπεύθυνες για τη λήψη ποτών πελατών (ή φλιτζάνια, εάν τα ποτά του εστιατορίου είναι αυτοεξυπηρέτηση) και πατάτες ή άλλες πλευρές. Οι ταμίες ανακτούν επίσης ολοκληρωμένα σάντουιτς και μπιφτέκια από την κουζίνα και τα φροντίζουν είτε σε ένα δίσκο για τους πελάτες που γευματίζουν είτε σε μια τσάντα για παραγγελίες. Οι ταμίες πρέπει επίσης να διασφαλίζουν ότι οι παραγγελίες συνοδεύονται από επαρκείς ποσότητες χαρτοπετσέτες και καρυκεύματα.
Εξυπηρέτηση πελατών
Ως "πρόσωπο" μιας καθημερινής εμπειρίας του McDonald, οι ταμίες αναμένεται να διατηρήσουν ένα φιλικό χαμόγελο και μια καλή στάση απέναντι σε κάθε πελάτη, ιδιαίτερα όταν αντιμετωπίζουν μια καταγγελία. Οι ταμίες παίρνουν συχνά το βάρος της απογοήτευσης των δυσαρεστημένων πελατών και έτσι πρέπει να είμαστε έτοιμοι να παραμείνουμε ήρεμοι και να αντιμετωπίζουμε γρήγορα και αποτελεσματικά οτιδήποτε πάει στραβά με μια παραγγελία.
Όταν ένας διαχειριστής δεν είναι άμεσα διαθέσιμος για να αντιμετωπίσει την ανησυχία του πελάτη, οι ταμίες αναμένεται να χρησιμοποιήσουν την ορθή κρίση για να προσδιορίσουν εάν είναι κατάλληλη η αντικατάσταση των τροφίμων. Ένα άλλο, μικρότερο τμήμα της εξυπηρέτησης πελατών παρέχει επιπλέον καρυκεύματα και συμπληρώματα για τους πελάτες που προσφέρονται για δείπνο.
Βίντεο της Ημέρας
Σας έφερε από το Sapling Έφερε σε σας από το SaplingΚαθαρισμός και Συντήρηση
Ο χρόνος κατάβασης συνήθως σημαίνει καθαρισμό για ένα ταμείο του McDonald, το οποίο μπορεί να αναμένεται να κάνει οτιδήποτε, από το πλύσιμο τουαλέτας έως το σκούπισμα και τα πάντα στο μεταξύ. Το McDonald's έχει μια φιλοσοφία που εστιάζεται στην ομάδα και απαιτεί από όλους να ενταχθούν όταν είναι εφικτό (ακόμα κι αν η δραστηριότητα δεν περιλαμβάνεται στην περιγραφή των καθηκόντων τους). Ένα ταμείο μπορεί να βρει τον εαυτό του εκτελέσει μυριάδες καθήκοντα καθαρισμού, βαριά ανύψωση, συντήρηση πάρκινγκ, ή ακόμα και να βγάλουν τα σκουπίδια.
Οι ταμειακοί μπορούν επίσης να εκτελούν συγκεκριμένες εργασίες όπως τη διάλυση κιβωτίων και την κατασκευή χαρτοκιβωτίων Happy Meal, ενώ άλλα καθήκοντα μπορεί να περιλαμβάνουν την αλλαγή του περιεχομένου των περιπτέρων ή την αποθήκευση χαρτοπετσέτας και διανομέων καρυκευμάτων.
Χειρισμός μετρητών
Οι ταμία είναι υπεύθυνοι για το περιεχόμενο του συρταριού σε όλη την έκταση και ειδικά στο τέλος μιας βάρδιας, όταν οι πωλήσεις πρέπει να ταιριάζουν με τα μετρητά στο συρτάρι. Οι ταμίες πρέπει να είναι προσεκτικοί κατά τη διάρκεια μιας βάρδιας για να εξασφαλίσουν ότι η σωστή ποσότητα χρημάτων αλλάζει τα χέρια και πηγαίνει στο συρτάρι. Εάν υπάρχει ασυμφωνία, θα πέσει στο ταμείο για να αντισταθμίσει την απώλεια ή να παράσχει εξηγήσεις.
Εταιρικό μέλλον
Η δουλειά στο McDonald's εδώ και πολύ καιρό αποτελεί το καλύτερο, αν και σίγουρα στιγματισμένο, τρόπο να ανεβείτε στην εταιρική σκάλα με μικρή εκπαίδευση ή εξειδικευμένη κατάρτιση. Πολλοί από τους κορυφαίους διευθυντές και στελέχη της McDonald's ξεκίνησαν από την αρχή ως ταμίες
