Οι υπεύθυνοι μετατόπισης στα καταστήματα Starbucks βοηθούν τον διαχειριστή καταστημάτων κατά τις προγραμματισμένες βάρδιές τους. Αυτό περιλαμβάνει τη λειτουργία του καταστήματος κατά τη διάρκεια αυτών των βάρδιων, τη βοήθεια των baristas κατά τη διάρκεια των πολυάσχολων περιόδων, την εκπαίδευση νέων υπαλλήλων και την ανάθεση καθηκόντων. Σύμφωνα με την εταιρεία, οι εποπτικές αρχές είναι υπεύθυνες για τη «μοντελοποίηση και τη λειτουργία σύμφωνα με τις κατευθυντήριες αρχές Starbucks».
Αρμοδιότητες Υπηρεσιών Πελατών
Ο επιβλέπων της μετατόπισης θεωρείται "expert barista", οπότε η παροχή υπηρεσιών εξυπηρέτησης πελατών αποτελεί ουσιαστικό μέρος της εργασίας. Οι επόπτες αναμένεται να παρέχουν ποτά και τρόφιμα στους πελάτες, αλλά και εκεί για να αντιμετωπίσουν τα ζητήματα των πελατών όταν προκύψουν. Σε περιόδους μεγάλου όγκου ή ασυνήθιστων συμβάντων, οι επόπτες επιβλέπουν την ηρεμία και την ευθύνη.
$config[code] not foundΑρμοδιότητες διαχείρισης
Οι υπεύθυνοι μετατόπισης στο Starbucks πραγματοποιούν εργασίες κατά την αποθήκευση κατά τις προγραμματισμένες βάρδιές τους. Αυτό περιλαμβάνει το άνοιγμα και το κλείσιμο του καταστήματος, την εποπτεία των εργαζομένων, την ανάθεση καθηκόντων, την εκπαίδευση των baristas όπως απαιτείται και την ανάπτυξη θετικών σχέσεων με το προσωπικό. Ο υπεύθυνος μετατόπισης πρέπει επίσης να αναγνωρίζει τα επιτεύγματα των μελών του προσωπικού με θετική ενίσχυση. Η διασφάλιση κατάλληλης διαχείρισης των ταμειακών διαθεσίμων και ταμειακών διαβατηρίων είναι ένα άλλο σημαντικό μέρος της δουλειάς του επιβλέποντος της βάρδιας.
Βίντεο της Ημέρας
Σας έφερε από το Sapling Έφερε σε σας από το SaplingΑπαιτείται εμπειρία
Προκειμένου να ληφθεί υπόψη η θέση εποπτικής αρχής μετατόπισης Starbucks, ο αιτών πρέπει να έχει τουλάχιστον ένα έτος εμπειρίας εξυπηρέτησης πελατών σε καταστήματα λιανικής πώλησης ή σε εστιατόρια. Έχοντας εμπειρία στο παρελθόν ως barista βοηθά επίσης κατά την υποβολή αίτησης για δουλειά επιβλέπων βάρδιων στο Starbucks.
Απαιτούμενες γνώσεις και ικανότητες
Οι εποπτικές αρχές της Starbucks θα πρέπει να έχουν τη δυνατότητα να διαχειρίζονται το έργο των άλλων και να μαθαίνουν γρήγορα. Οι ισχυρές επικοινωνιακές και διαπροσωπικές δεξιότητες είναι σημαντικές για την αντιμετώπιση τόσο των πελατών όσο και του προσωπικού. Ο επιβλέπων της βάρδιας θα πρέπει να έχει τη δυνατότητα να παραμείνει ήρεμος και επαγγελματικός σε δύσκολες καταστάσεις. Η ικανότητα πολλαπλής εκτέλεσης είναι επίσης σημαντική, καθώς ένας επόπτης θα ασχοληθεί με διάφορα πράγματα κατά τη διάρκεια μιας βάρδιας. Οι δεξιότητες λήψης αποφάσεων είναι επίσης σημαντικές.
