Κρατώντας ισορροπημένο συρτάρι μετρητών είναι μια από τις πιο δύσκολες πτυχές της εργασίας στο λιανικό εμπόριο ή την υπηρεσία τροφίμων, ειδικά όταν ένα κατάστημα ή ένα εστιατόριο είναι απασχολημένο. Εντούτοις, η προσοχή και η επίγνωση των πιθανών τρόπων που μπορεί να χαθούν χρήματα θα βοηθήσουν να διασφαλιστεί ότι το μητρώο πάντα ισορροπεί.
Δώσε προσοχή
Η απώλεια της εστίασης είναι ο συνηθέστερος λόγος για ένα συρτάρι μετρητών να είναι σύντομο στο τέλος της ημέρας. Τα μετρητά που παραδίδονται πρέπει πάντοτε να υπολογίζονται από τον βοηθό πωλήσεων προτού εισαχθούν στην ταμειακή μηχανή και στη συνέχεια ξανά πριν τοποθετηθούν στο συρτάρι. Τα μετρητά που πρέπει να επιστραφούν στον πελάτη πρέπει πάντα να μετρηθούν πρώτα από το ταμείο στο χέρι του και στη συνέχεια να μετρηθούν στο χέρι του πελάτη. Ενώ αυτό θα προσθέσει μερικά δευτερόλεπτα στη συναλλαγή, δεν θα πρέπει να απορρίπτεται ακόμα και όταν είναι απασχολημένος. Είναι ιδιαίτερα σημαντικό όταν είναι απασχολημένος, καθώς το ταμείο μπορεί εύκολα να αποσπάται από άλλους πελάτες στην ουρά ή στους συναδέλφους της. Οι ταμίες δεν πρέπει επίσης να συνομιλούν με άλλους ανθρώπους ή να απαντούν στο τηλέφωνο ενώ δίνουν ή λαμβάνουν μετρητά.
$config[code] not foundΑσφάλεια
Τα πρωτόκολλα ασφάλειας πρέπει πάντα να τηρούνται όταν πρόκειται για ταμειακές διαδικασίες. Υπάρχουν μερικές κοινές απάτες που πρέπει να γνωρίζουν όλοι οι ταμίες κατά τη λειτουργία της ταμειακής μηχανής. Εάν ένας πελάτης ζητήσει την αλλαγή μιας σημείωσης, ο ταμία θα πρέπει να βάλει το σημείωμα στο μετρητή μπροστά από τον πελάτη. Μόνο τότε θα πρέπει να αρχίσει να μετράει σημειώσεις για αλλαγή. Ο ταμίας θα πρέπει να μετρήσει την αλλαγή δύο φορές και να ελέγξει τη σημείωση για να βεβαιωθεί ότι δεν είναι πλαστά πριν να παραδώσει οποιαδήποτε μετρητά από το μητρώο. Αυτό εμποδίζει τον πελάτη να δηλώσει ότι έδωσε διαφορετική ονομασία.
Εάν ένας πελάτης δηλώσει ότι έχει λάβει λάθος αλλαγή από οποιαδήποτε συναλλαγή, το τσάι θα πρέπει να μετρηθεί για να το επιβεβαιώσει. Ενώ συχνά γνήσιο, αυτό μπορεί να είναι μια απάτη που εκτελείται όταν ένα κατάστημα ή ένα εστιατόριο είναι απασχολημένος με την ελπίδα ότι ένας φουσκωμένος βοηθός πωλήσεων θα παραδώσει αδιαμφισβήτητα χρήματα. Είναι επίσης πιθανό ότι ένας πελάτης είναι λάθος και έλαβε πράγματι τη σωστή αλλαγή.
Βίντεο της Ημέρας
Σας έφερε από το Sapling Έφερε σε σας από το SaplingΕλέγξτε το υπόλοιπο
Τα συρτάρια μετρητών θα πρέπει πάντα να υπολογίζονται στην αρχή μιας στροφής, στο τέλος μιας βάρδιας, όταν ένα ταμείο πηγαίνει για ένα διάλειμμα ή όταν ένας νέος ταμία αναλαμβάνει το μητρώο. Για να εξισορροπήσετε ένα συρτάρι μετρητών, υπάρχουν δύο βήματα. Αρχικά, πάρτε το αρχικό ποσό μετρητών ή το ποσό που βρισκόταν στο συρτάρι στην αρχή της ημέρας και αφαιρέστε τον αριθμό από τις πωλήσεις της ημέρας μέχρι εκείνο το σημείο. Ο αριθμός αυτός πρέπει να αντιστοιχεί στο ποσό που έχει ληφθεί μέσω αυτού του μητρώου. Δεύτερον, για να υπολογίσετε το ποσό που λαμβάνεται εκείνη την ημέρα, προσθέστε όλα τα μετρητά στο συρτάρι, την πιστωτική κάρτα και τα ποσά των επιταγών και τα τυχόν δελτία. Αφαιρέστε τα χρήματα που έχουν προστεθεί στο χρηματικό ποσό καθώς και το αρχικό ποσό μετρητών. Ο δεύτερος αριθμός που υπολογίζεται πρέπει να ταιριάζει με τον πρώτο. Η διαφορά μεταξύ αυτών των δύο είναι το ποσό του συρταριού είναι μικρό ή πάνω.
