Η κατοχή ενός εργοστασίου χυμών μπορεί να είναι μια κερδοφόρα επιχείρηση αν ακολουθήσετε τα κατάλληλα βήματα. Πολλά καταστήματα λιανικής πώλησης, συμπεριλαμβανομένων των μπακάλικων, φέρουν ποτά χυμού. Η λειτουργία ενός εργοστασίου χυμών απαιτεί σωστό προγραμματισμό, εκτεταμένη έρευνα αγοράς, υπομονή και την ικανότητα επέκτασης και ανάπτυξης καθώς μεγαλώνετε την αγορά σας. Δημιουργήστε μια επιτυχημένη επιχείρηση χυμών, συνεργαζόμενοι και απασχολώντας άτομα που έχουν την ίδια δέσμευση και αφοσίωση όπως εσείς για αυτό το προϊόν και τις επιχειρήσεις.
$config[code] not foundΕρευνα
Η κατανάλωση χυμού στις ΗΠΑ ενθαρρύνεται ως σημαντικό μέρος μιας υγιεινής διατροφής. Ωστόσο, για να εκτελέσετε μια επιτυχημένη επιχείρηση χυμών, θα πρέπει να διερευνήσετε τη δυνητική αγορά σας, τη φύση της βιομηχανίας, τον ανταγωνισμό και τις αλυσίδες εφοδιασμού σας. Θα πρέπει επίσης να καταλάβετε τις προτιμήσεις των καταναλωτών. Για παράδειγμα, αν θέλετε να φτιάξετε χυμό λαχανικών ή φρούτων ή και τα δύο, η πτυχή της υγείας του προϊόντος σας θα διαδραματίσει σημαντικό ρόλο στην ικανότητά σας να διεισδύσετε στην αγορά. Οι καταναλωτές καθίστανται όλο και περισσότερο ευαίσθητοι σε προϊόντα με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη και προτιμούν ασφαλέστερες εναλλακτικές λύσεις, όπως χυμοί χωρίς προσθήκη ζάχαρης ή συντηρητικά. Αν σκοπεύετε να πάρετε χρηματοδότηση από τα χρηματοπιστωτικά ιδρύματα, την έρευνα σχετικά με τους όρους και τα επιτόκια στην αγορά.
Εγγραφή και αδειοδότηση
Αν επιλέξετε να χρησιμοποιήσετε ένα όνομα επιχείρησης διαφορετικό από το προσωπικό σας όνομα, θα πρέπει να καταχωρίσετε το όνομα της επιχείρησης στο γραφείο του γραφείου του νομού. Οι νόμοι και οι κανονισμοί του κράτους σας ενδέχεται επίσης να απαιτούν να εγγραφείτε σε κρατική υπηρεσία. Συνιστάται να καταχωρίσετε εμπορικά σήματα, λέξεις, λογότυπα ή σχήματα που διακρίνουν την επιχείρησή σας από τα υπόλοιπα, με το Γραφείο Διπλωμάτων Ευρεσιτεχνίας και Εμπορικών Σημάτων των ΗΠΑ, προκειμένου να αποκτήσετε νομική απαίτηση για το σχέδιό σας. Επίσης, επικοινωνήστε με το πλησιέστερο Υπουργείο Υγείας για να καθορίσετε τους τύπους αδειών χρήσης που χρειάζεστε για να ανοίξετε το εργοστάσιο σας. Για παράδειγμα, πρέπει να καθορίσετε τις φορολογικές σας υποχρεώσεις και να λάβετε τα ομοσπονδιακά αναγνωριστικά φορολογικού μητρώου επιχειρήσεων για να επιτρέψετε στην κυβέρνηση να παρακολουθεί τα έσοδα για φορολογικούς σκοπούς. Μπορεί επίσης να απαιτήσετε άδεια από το συμβούλιο και πιστοποιητικό συμμόρφωσης με την ασφάλεια από την Υπηρεσία Ασφάλειας και Υγιεινής στην Εργασία, OSHA.
Βίντεο της Ημέρας
Σας έφερε από το Sapling Έφερε σε σας από το SaplingΣχεδιάζοντας τα προϊόντα σας
Η βιομηχανία χυμών λαχανικών και φρούτων γίνεται ολοένα και πιο ανταγωνιστική και εκτυλίσσεται με απρόβλεπτες αλλαγές. Θα πρέπει να αναλύσετε τον τρόπο με τον οποίο η αγορά εξελίχθηκε στην τρέχουσα διαμόρφωσή της και να προσδιορίσετε τι πρέπει να κάνετε για να παραμείνετε στην κορυφή των προκλήσεων στο μέλλον. Για παράδειγμα, τα παραδοσιακά καταναλωτικά πρότυπα στις Η.Π.Α. αλλάζουν και οι καταναλωτές στρέφονται αργά από τα κλασικά προϊόντα όπως ο κατεψυγμένος χυμός. Σύμφωνα με μια ιστορία από την έκθεση Linker τον Απρίλιο του 2013, οι καταναλωτές αγκαλιάζουν επίσης νέα ποτά με χυμούς με καινοτόμες γεύσεις και μορφές, όπως λιωμένες. Σχεδιάστε τα προϊόντα σας με αυτά τα στοιχεία στο μυαλό σας και έχετε μια σαφή ιδέα για την αγορά που σκοπεύετε να στοχεύσετε. Επιπλέον, δοκιμάστε το προϊόν σας από την Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων για να βεβαιωθείτε ότι συμμορφώνεται με τους κανόνες τυποποίησης και επισήμανσης που ορίζονται από αυτούς.
Δημιουργία τοποθεσίας
Όταν επιλέγετε ένα μέρος για να εγκαταστήσετε το εργοστάσιο σας, θα πρέπει να εξετάσετε πτυχές όπως χώρος επέκτασης, χώρος για την παραλαβή πρώτων υλών, παραγωγή, συσκευασία και αποστολή και πρόσβαση σε πρώτες ύλες. Για παράδειγμα, η Καλιφόρνια, η Φλόριντα και η Ουάσιγκτον αναφέρθηκαν ως τα μεγαλύτερα κράτη παραγωγής φρούτων το 2010. Άλλοι μεγάλοι παραγωγοί περιλαμβάνουν το Μίτσιγκαν, το Όρεγκον και τη Νέα Υόρκη. Βεβαιωθείτε ότι συμμορφώνεστε με τις κυβερνητικές οδηγίες σχετικά με τον τρόπο δημιουργίας και λειτουργίας ενός εργοστασίου τροφίμων. Για παράδειγμα, το OSHA απαιτεί οι εργοστασιακοί εργαζόμενοι να έχουν πρόσβαση σε υλικά χωρίς να τεντώνουν ή να στρέφουν το σώμα τους σε μια αφύσικη θέση που μπορεί να προκαλέσει τραυματισμούς. Η ομάδα παραγωγής πρέπει να φοράει γάντια και μαλλιά για να αποτρέψει τη μόλυνση. Χρησιμοποιήστε ένα πρακτορείο ακίνητων περιουσιών για να βρείτε ένα μέρος που να καλύπτει τις ανάγκες σας και να έχετε έναν πληρεξούσιο να σας βοηθήσει να δείτε αντικείμενα όπως η κατάσταση του ακινήτου, οι όροι της μίσθωσης και τα οικοδομικά σας επιδόματα.
Ξεκίνα
Το τελευταίο βήμα είναι να ξεκινήσετε την επιχείρησή σας. Μίσθωση ενός εμπειρογνώμονα για να σας συμβουλεύσει σχετικά με μεθόδους συντήρησης που δεν μετουσιώνουν βιταμίνες και άλλα θρεπτικά συστατικά στο χυμό πριν από την αγορά εξοπλισμού επεξεργασίας. Για παράδειγμα, η αποστειρωμένη διήθηση - ο χυμός που διέρχεται από ένα φίλτρο μεμβράνης με μικρούς πόρους μεγέθους μικρότερου των 0,2 μικρών - είναι μια μέθοδος ασφαλούς συντήρησης, επειδή δεν περιλαμβάνει θέρμανση, η οποία μπορεί να καταστρέψει τα θρεπτικά συστατικά χωρίς την κατάλληλη τεχνολογία και ρύθμιση. Επίσης, εργάζονται για την ελκυστική συσκευασία και την επισήμανση με τη βοήθεια ενός σχεδιαστή. Εάν ο προϋπολογισμός σας επιτρέπει, διαφημίστε και χορηγία κοινωνικών εκδηλώσεων στην πολιτεία σας για να καταστήσετε το προϊόν σας αξιοπρόσεκτο. Συμβουλευτείτε το πλησιέστερο τμήμα του γραφείου εργασίας για να κατανοήσετε τις υποχρεώσεις σας ως εργοδότη πριν προσλάβετε εργαζόμενους.
