Η πολυκαλλιέργεια είναι μια γεωργική μέθοδος που είναι επίσης γνωστή ως μικτή συγκομιδή. Κατά την υιοθέτηση της πολυκαλλιέργειας, ο γεωργός αφιερώνει τη γεωργική γη σε πολλαπλές καλλιέργειες ή ζώα ταυτόχρονα. Αυτή η μέθοδος μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε αγρόκτημα με καλλιέργειες ή σε απλό κήπο. Αυτή η γεωργική μέθοδος έχει πολλά οφέλη, καθώς και μειονεκτήματα, όταν εφαρμόζεται.
Εξοικονόμηση πόρων
Πριν από την πολυκαλλιέργεια, η περισσότερη καλλιέργεια ήταν μονοκαλλιέργεια, που σημαίνει ότι ένα οικόπεδο ήταν αφιερωμένο σε μια καλλιέργεια. Για παράδειγμα, το καλαμπόκι θα αυξανόταν μόνο με καλλιέργειες καλαμποκιού και οι ντομάτες θα καλλιεργούσαν μόνο μέσα σε μια τομάτα. Το πρόβλημα με αυτό το σύστημα είναι ότι ένας γεωργός θα χρειαζόταν συχνά μεγάλες ποσότητες γης για να διαχωρίσει τις καλλιέργειες. Ο αγρότης θα χρειαζόταν επίσης ένα πολύ πιο πολύπλοκο σύστημα άρδευσης για τη διατροφή των καλλιεργειών με νερό σε μια μεγαλύτερη έκταση γης. Με την πολυκαλλιέργεια, ένα οικόπεδο έχει όλες τις καλλιέργειες σε ένα μέρος. Ένας γεωργός μπορεί να έχει μια μικρότερη μονάδα γης με την ίδια παραγωγή καλλιεργειών και να έχει ένα πιο αποτελεσματικό σύστημα άρδευσης.
$config[code] not foundΔιαγωνισμός φυτών
Όταν το έδαφος χρησιμοποιείται για πολλαπλές καλλιέργειες, τα φυτά τείνουν να αναπτύσσονται ισχυρότερα. Αυτό μπορεί να φαίνεται αντίθετο-διαισθητικό, δεδομένου ότι θα μπορούσε να υποστηριχθεί ότι τα θρεπτικά συστατικά καταναλώνονται γρηγορότερα από περισσότερα φυτά. Αλλά τα φυτά ασκούν ένα είδος ανταγωνισμού στο έδαφος. Οι ρίζες των φυτών και των λαχανικών τείνουν να αναπτύσσονται παχύτερα και πιο έξω, προσπαθώντας να ενσωματώσουν όσο το δυνατόν περισσότερο το έδαφος. Αυτό επιτρέπει στα φυτά να μεγαλώνουν περισσότερο και να δίνουν μεγαλύτερη απόδοση. Με περισσότερα φυτά κοντά το ένα στο άλλο, το ανοσοποιητικό σύστημα για τα φυτά επίσης αυξάνεται. Μελέτες έχουν δείξει ότι τα φυτά που αναπτύσσονται κοντά σε άλλα είδη φυτών είναι ικανά να καταπολεμήσουν τα βακτήρια ταχύτερα από τα φυτά σε οικόπεδα μονοκαλλιέργειας.
Βίντεο της Ημέρας
Σας έφερε από το Sapling Έφερε σε σας από το SaplingΘέματα ελέγχου
Το κεντρικό μειονέκτημα της πολυκαλλιέργειας είναι ο αριθμός των ζητημάτων ελέγχου που έχει ένας γεωργός στις καλλιέργειες. Σε αντίθεση με ένα ενιαίο οικόπεδο όπου θα καλλιεργούσε μια καλλιέργεια, η πολυκαλλιέργεια έχει ένα οικόπεδο όπου θα μπορούσαν να αναπτυχθούν πολλαπλά φυτά. Το αποτέλεσμα, ωστόσο, είναι ότι ο αγρότης πρέπει να εργαστεί σε ένα πιο συμπαγές χώρο με πολλαπλά είδη φυτών που αναπτύσσονται ταυτόχρονα. Ένας αγρότης θα μπορούσε να έχει μόνο ένα μπακαλιάρο τομάτας ως μονοκαλλιέργεια και να ξέρει πώς να δουλεύει με αυτό το μονοκαλλιέργεια. Όμως, με ένα οικόπεδο που είναι πολυκαλλιέργεια, ο αγρότης πρέπει να αντιμετωπίσει τις ειδικές ανάγκες κάθε μονάδας μέσα στο ενιαίο οικόπεδο.
Εξοπλισμός
Κάποια πολυκαλλιέργεια απαιτεί μια επένδυση σε συγκεκριμένο εξοπλισμό που θα βοηθήσει στη διαχείριση του οικοπέδου. Αυτό φαίνεται περισσότερο στην εφαρμογή πολυκαλλιέργειας με ιχθυοτροφεία, αλλά αυτό μπορεί να εφαρμοστεί με τη γεωργική πολυκαλλιέργεια. Βασικά, ένας γεωργός πρέπει να επενδύσει στον χρόνο και την υποδομή για να έχει μια πολυκουλτούρα οικόπεδο χερσαίας εργασίας. Το οικόπεδο πρέπει να είναι αρκετά μεγάλο, να διαθέτει κατάλληλο σύστημα άρδευσης για τον αριθμό των φυτών στο οικόπεδο και να χρειάζονται φυσικά ή χημικά προϊόντα για τη συντήρηση των φυτών. Για παράδειγμα, αν δύο είδη καλλιεργειών πρόκειται να ξεπεράσουν ο ένας τον άλλο και να απολιπάνουν τους πόρους του άλλου, ο αγρότης πρέπει είτε να φυτέψει φυσικά τις καλλιέργειες αρκετά μακριά ο ένας από τον άλλο είτε να έχει κάποιο είδος διαχωριστή ριζών στο έδαφος. Είτε έτσι είτε αλλιώς, ο χρονοβόρος σχεδιασμός και οι πιθανές αγορές εξοπλισμού είναι ένα μειονέκτημα της πολυκαλλιέργειας.
