Αν πουλάτε δερμάτινα είδη, έχετε να κάνετε με προϊόντα από ζώα. Αλλά οι χρόνοι αλλάζουν και οι πελάτες μπορεί σύντομα να ζητούν κάτι περισσότερο σύμφωνα με τα εξελισσόμενα δεοντολογικά και περιβαλλοντικά πρότυπα.
Δείτε το Modern Meadow, μια εταιρεία με έδρα το Μπρούκλιν που χρησιμοποιεί τεχνολογία ιστικής και κυτταρικής μηχανικής για να δημιουργήσει εργαστηριακά δέρματα.
Αυτό δεν είναι σαν το faux δέρμα (ή "πλέγμα") που μπορεί να δείτε στα καταστήματα έκπτωσης. Είναι πραγματικό δέρμα - είναι απλά εργαστηριακά δέρμα.
$config[code] not foundΤο εργαστηριακό δέρμα δεν απαιτεί την πραγματική σφαγή των ζώων ως μέρος της διαδικασίας. Αυτό είναι ένα πλεονέκτημα για τα ζώα, το περιβάλλον και ενδεχομένως και τους καταναλωτές.
Το κόστος του δέρματος αυξήθηκε τα τελευταία χρόνια. Αυτό οφείλεται στην αυξανόμενη ζήτηση καθώς και σε ορισμένους περιβαλλοντικούς παράγοντες που έχουν επηρεάσει την παραδοσιακή παραγωγή δερμάτων. Για τους ίδιους λόγους, οι επιστήμονες έχουν αρχίσει επίσης να εργάζονται για τη δημιουργία εργαστηριακά προϊόντα κρέατος.
Αλλά η σύγχρονη Meadow πιστεύει ότι το εργαστηριακό δέρμα κατευθύνεται πρώτα προς τους καταναλωτές. Και είναι δύσκολο να το συζητήσουμε.
Εκτός από τους πιο χαλαρούς κανονισμούς για τα δερμάτινα είδη σε σύγκριση με τα τρόφιμα, το εργαστηριακό δέρμα φαίνεται να είναι κάτι που οι καταναλωτές θα αισθανθούν πιο άνετα σε αυτό το σημείο. Εάν οι καταναλωτές θα αναλάβουν τον κίνδυνο ενός εντελώς νέου τύπου προϊόντος, φαίνεται ότι θα ήταν πιο πιθανό να το κάνουν με κάτι διαφορετικό από το φαγητό.
Αλλά ο στόχος της εταιρείας δεν είναι να δημιουργήσει ένα είδος καινοτομίας προϊόν που οι άνθρωποι θα αγοράσουν μόνο λόγω της μοναδικής φύσης ή των οφελών τους για τα ζώα ή το περιβάλλον.
Αντ 'αυτού, ελπίζουν να δημιουργήσουν ένα προϊόν που είναι πραγματικά χρήσιμο για τους καταναλωτές και τις επιχειρήσεις που παράγουν δερμάτινα προϊόντα. Ο διευθύνων σύμβουλος της Modern Meadow Andras Forgacs δήλωσε στο Fast Company:
"Ο στόχος μας δεν είναι η τέλεια βιομιμηρία. Δεν θέλουμε να δημιουργήσουμε το "δεν μπορώ να πιστέψω ότι αυτό δεν είναι σφαγμένο δέρμα ή δεν μπορώ να πιστέψω ότι αυτό δεν είναι σφαγμένο χάμπουργκερ". Είναι να δημιουργήσετε προϊόντα που εάν σχεδιάζονταν από το έδαφος, θα μπορούσατε πραγματικά να εμπλουτίσετε με καλύτερες ιδιότητες με πραγματικά επιθυμητούς τρόπους. "
Εάν η εταιρεία είναι σε θέση να δημιουργήσει δέρμα που είναι μέχρι ή και υψηλότερο από το ίδιο πρότυπο ποιότητας με το κανονικό δέρμα, θα μπορούσε να κάνει μια τεράστια διαφορά στη βιομηχανία δερμάτινων ειδών. Τα δεοντολογικά και περιβαλλοντικά οφέλη θα μπορούσαν να αποτελέσουν πρόσθετο πλεονέκτημα.
Δερμάτινα Μπουφάν Φωτογραφία μέσω του Shutterstock
3 Σχόλια ▼
