Η κατανάλωση του μελιού μπορεί να είναι μια ευχάριστη δραστηριότητα, αλλά η συγκέντρωση του σίγουρα δεν είναι. Η εκχύλιση μελιού από τις κυψέλες είναι παραδοσιακά περίπλοκη και μερικές φορές επικίνδυνη διαδικασία.
$config[code] not foundΑλλά τώρα ένας Αυστραλός μελισσοκόμος και ο γιος του σκοπεύουν να αλλάξουν αυτή τη διαδικασία. Το προϊόν τους ονομάζεται κυψέλη ροής. Η συσκευή διανέμει το μέλι από μια βρύση, παρόμοια με το πώς εξάγεται το σιρόπι από τα δέντρα σφενδάμου. Πρόκειται για μια διαδικασία που αποσκοπεί στη διευκόλυνση της διαδικασίας συγκομιδής του μελιού για τους μελισσοκόμους καθώς και στην παρεμπόδιση των ίδιων των μελισσών. Η σελίδα Indiegogo του προϊόντος δηλώνει:
"Είμαστε ενθουσιασμένοι που εισάγουμε τη νέα μας εφεύρεση που σας επιτρέπει να απολαύσετε φρέσκο μέλι από την κυψέλη χωρίς να το ανοίξετε. Είναι πολύ λιγότερο άγχος για τις μέλισσες και πολύ, πολύ πιο εύκολο για τον μελισσοκόμο. "
Η ομάδα πατέρα-γιου του Cedar και του Stuart Anderson εργάζονται εδώ και χρόνια για να αναπτύξουν το προϊόν. Ο Stuart Anderson δήλωσε στο The Huffington Post ότι το προϊόν είναι το αποτέλεσμα μιας "δεκαετίας μακράς αποστολής να εφεύρει το όνειρο των μελισσοκόμων".
Η ομάδα αυτή τη στιγμή εκτελεί μια καμπάνια Indiegogo για να χρηματοδοτήσει την εφεύρεση. Η εκστρατεία δεν τελειώνει μέχρι τις 5 Απριλίου, αλλά έχει ήδη συγκεντρώσει περισσότερα από 4 εκατομμύρια δολάρια για το στόχο της αξίας 70.000 δολαρίων.
Υπάρχουν μερικά διαφορετικά προϊόντα που μπορούν να παραγγείλουν τα ενδιαφερόμενα μέρη. Ορισμένοι περιλαμβάνουν ένα ολόκληρο πλαίσιο και όλα όσα μπορεί να χρειαστεί ένας μελισσοκόμος για τη συγκομιδή του μελιού (μείον τις μέλισσες). Και άλλοι περιλαμβάνουν μόνο μερικά πλαίσια που κάνουν τη διαδικασία συγκομιδής μελιού ευκολότερη για τους υπάρχοντες μελισσοκόμους που έχουν ήδη ενεργές κυψέλες.
Αλλά κανένα από τα προϊόντα δεν θα αλλάξει τις άλλες πτυχές της μελισσοκομίας. Αν και σίγουρα θα έχουν αντίκτυπο στη συγκομιδή του μελιού, οι μελισσοκόμοι πρέπει ακόμα να κάνουν χρήση της φροντίδας όταν χειρίζονται τις κυψέλες τους κατά τη διάρκεια άλλων δραστηριοτήτων όπως ο έλεγχος των σμήνων. Το προϊόν δεν εξαλείφει την ανάγκη για πράγματα όπως τα κοστούμια μέλισσας και τα εργαλεία κυψέλης. Και οι Andersons εξακολουθούν να συνιστούν ότι οι νέοι μελισσοκόμοι ζητούν καθοδήγηση από έμπειρους ή καθιερωμένους ομίλους μελισσοκομίας.
Αλλά με τόσα πολλά χρήματα που έχουν ήδη συγκεντρωθεί, είναι σαφές ότι οι άνθρωποι βλέπουν την ανάγκη για αυτό το είδος προϊόντος. Συγκομιδή μελιού είναι ένα τεράστιο μέρος της μελισσοκομίας που απαιτούσε πολλή δουλειά και πρόσθετη προσοχή. Αλλά αυτή η ομάδα πατέρα-γιου φαίνεται να έχει βρει μια μεγάλη καινοτομία για να κάνει όλα αυτά πολύ πιο εύκολο. Και ο μελισσοκόμος και άλλα ενδιαφερόμενα μέρη έχουν ανταποκριθεί.
Εικόνα: Κυψέλη ροής
7 Σχόλια ▼
