ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ - 31 Μαΐου 2009 - Commercial Lease Advocates (www.commercialleaseadvocates.com) θέλει τις επιχειρήσεις εστιατορίων να πετύχουν. Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι οι άνθρωποι ζουν σε κακές οικονομικές περιόδους. οι οικογένειες και οι επιχειρήσεις υποφέρουν από απώλεια εισοδήματος. Μια συγκεκριμένη επιχείρηση, η οποία πάσχει τόσο από έλλειψη επιχειρηματικών ευκαιριών και οικογενειακών δαπανών, είναι η βιομηχανία εστιατορίων.
$config[code] not foundBill Reedhead, Επαγγελματικός Διαπραγματευτής
Ο επικεφαλής του επαγγελματικού διαπραγματευτή και του δικηγόρου Bill Reedhead, του οποίου η νέα ιδέα και η επιχειρηματική δραστηριότητα Commercial Lease Advocates (www.commercialleaseadvocates.com) είναι να βοηθήσει τα εστιατόρια να επιβιώσουν σε αυτούς τους δύσκολους οικονομικούς χρόνους βοηθώντας τους ιδιοκτήτες να επαναδιαπραγματευτούν τις μισθώσεις τους, έως και το 50% των εσόδων. Αυτό είναι ένα σίγουρο σημάδι μιας επικείμενης καταστροφής.
Τα εστιατόρια βασίζονται στην επιχειρηματική κοινότητα για να χρησιμοποιήσουν τις υπηρεσίες τους, είτε πρόκειται για τις μεγάλες εταιρικές λειτουργίες, γεύματα μικρών επιχειρήσεων, είτε για μεμονωμένους υπαλλήλους που τρέχουν σε εστιατόριο για γρήγορο φαγητό για το μεσημεριανό διάλειμμα. Από την άλλη πλευρά, τα εστιατόρια μπορεί επίσης να περιλαμβάνουν οικογενειακές ανάγκες ή εξαιρετική κουζίνα υψηλής ποιότητας για τους πιο εύπορους πελάτες. Ωστόσο, με το υψηλό ποσοστό των επιχειρήσεων που εξέρχονται από τις επιχειρήσεις και των ατόμων και των οικογενειών που χάνουν τη δουλειά τους, λιγότεροι άνθρωποι είναι σε θέση να απολαύσουν τα γεύματα του εστιατορίου. Για μερικά άτομα σημαίνει να περιορίσουν τις συνήθειες των δαπανών τους και να τρώνε λιγότερο συχνά ή να φέρουν ένα κουτί με γεύμα για να δουλέψουν, ενώ για άλλους σημαίνει ότι πρέπει να κόψετε το δείπνο του εστιατορίου συνολικά. Και στις δύο περιπτώσεις αυτό σημαίνει απώλεια εσόδων για τη βιομηχανία εστιατορίων.
Ανεξάρτητα από το συρρικνούμενο μέγεθος της πελατείας που συχνά εστιατόρια, ένας εστιάτορας έχει πάντα ένα ενοίκιο για να πληρώσει. Το εν λόγω μίσθωμα καθορίζεται από διάφορους παράγοντες όπως ο όγκος (πελατεία), ο χρόνος και η τοποθεσία. Με απλά λόγια, όσο περισσότερος όγκος σε μια θέση επιλογής σε ώρες αιχμής, θα υπαγόρευε ότι το ενοίκιο για το κτίριο θα είναι τόσο υψηλό όσο μπορεί να φέρει η αγορά. Αν και αυτή η φόρμουλα μπορεί να λειτουργήσει καλά σε μια αναπτυσσόμενη οικονομία, μπορεί να καταστήσει οικονομική καταστροφή για τον εστιάτορα σε μια υποτονική οικονομία.
Για παράδειγμα, η έννοια του χρόνου φέρει πολλά στο ενοίκιο μιας τοποθεσίας. Ένα εστιατόριο που βρίσκεται σε βολική τοποθεσία στον τομέα της πόλης ή στο κέντρο της τουριστικής περιοχής θα πρέπει να πληρώσει ένα υψηλότερο ενοίκιο από αυτό που βρίσκεται σε μια κατοικημένη περιοχή. Παρομοίως, αν το εστιατόριο βρίσκεται σε σχέση με μια ετήσια εκδήλωση, όπως ένα φεστιβάλ, το ενοίκιο θα είναι ακριβότερο στη συγκεκριμένη εποχή του χρόνου. Αν η εκδήλωση ήταν πληρωτική εκδήλωση, όπως μια συναυλία, και ακυρώθηκε λόγω ανεπαρκών πωλήσεων εισιτηρίων, τα εστιατόρια ή οι μοναδικοί εστιάτορες θα υποφέρουν επίσης από την έλλειψη εκείνων των αναγκαίων εσόδων.
Ο Bill Reedhead, ιδρυτής της Commercial Commercial Lease Advocates, (www.commercialleaseadvocates.com) λέει αυτό: "Όσον αφορά την τοποθεσία, μια επιχείρηση μπορεί να ικανοποιήσει τις γευστικές ανάγκες των εργοστασιακών ή γραφείων εργαζομένων. Ωστόσο, αν οι επιχειρήσεις στην εμπορική ή βιομηχανική περιοχή κλείσουν ή αρχίσουν να απολύουν πολλούς ανθρώπους, αυτή η ατυχής σειρά γεγονότων θα έχει άμεση επίπτωση στα έσοδα των εστιατορίων της περιοχής. Εάν υπάρχει μόνο ένα εστιατόριο στην περιοχή, οι επιχειρήσεις ενδέχεται να είναι σε θέση να αντιμετωπίσουν τη θύελλα μέχρι να ανοίξουν νέες επιχειρήσεις ή οι υπάρχουσες επιχειρήσεις να ξαναφτιάξουν τους υπαλλήλους τους. Ωστόσο, αν υπάρχουν πολλά εστιατόρια στην περιοχή κατά τη διάρκεια μιας οικονομικής ύφεσης, κάθε μία από αυτές τις επιχειρήσεις ανταγωνίζεται για τη φθίνουσα πελατεία. "
Αν και τα ενοίκια βασίζονται στα προβλεπόμενα έσοδα, σε αυτούς τους δύσκολους χρόνους είναι πολύ δύσκολο να συμβαδίσει με ένα σταθερό ενοίκιο σε μια εμπορική ιδιοκτησία όπως ένα εστιατόριο. Οι ιδιοκτήτες εστιατορίων αντιμετωπίζουν υψηλά ενοίκια και μειωμένα κέρδη. Μερικοί θα συνεχίσουν να υποφέρουν, ενώ άλλοι θα εξετάσουν το ενδεχόμενο της μετεγκατάστασης ή της εξόδου από την επιχείρηση εντελώς.
Προτού εξεταστεί οποιαδήποτε από αυτές τις επιλογές, υπάρχει ένας άλλος τρόπος. Οι εμπορικοί σύμβουλοι μίσθωσης μπορούν να σας βοηθήσουν. Η Commercial Lease Advocates έχει ως στόχο να βοηθήσει τους ιδιοκτήτες επιχειρήσεων να επαναδιαπραγματευτούν υπάρχουσες μισθώσεις, να μειώσουν τα ενοίκια και να τα ευθυγραμμίσουν περισσότερο με τις οικονομικές συνθήκες. Γιατί να αγωνίζεστε με υψηλότερα ενοίκια αν δεν έχετε πάρα πολύ; Επιπλέον, επειδή οι καλοί άνθρωποι στους Commercial Lease Advocates συνειδητοποιούν πόσο δύσκολο είναι να κερδίσουν κέρδη στον κλάδο των εστιατορίων, δεν θα σας χρεώσουν εάν δεν μπορούν να επαναδιαπραγματευτούν με επιτυχία μία μίσθωση για έναν πελάτη.
