Αν αγαπάτε τη μπύρα, τότε η δουλειά σε ένα ζυθοποιείο μπορεί να φανεί σαν ένας πολύ καλός τρόπος για να συνδυάσετε ένα πάθος με μια κατεύθυνση. Ωστόσο, η δουλειά σε ένα ζυθοποιείο δεν είναι τόσο εύκολη. Ένας τρόπος για να παρατηρήσετε είναι να γίνετε ένας συχνός προστάτης στην αίθουσα βρύσης της αγαπημένης σας ζυθοποιίας, να έρθετε σε φιλικούς όρους με το προσωπικό και να τους ενημερώσετε ότι θα σας ενδιέφερε μια δουλειά αν ανοίξει κάποιος. Ένας άλλος τρόπος για να αυξήσετε τις πιθανότητές σας να πάρετε μια δουλειά είναι να πάρετε μια μαθητεία μαθητείας ζυθοποιίας. Λάβετε υπόψη ότι η εργασία σε ένα ζυθοποιείο δεν είναι μόνο για να απολαύσετε τα οφέλη. είναι ένα απαιτητικό και συχνά χαμηλόμισθο περιβάλλον σταδιοδρομίας.
$config[code] not foundΈρευνα προγράμματα μαθητείας, που διεξάγονται σε εμπορικές σχολές, καθώς και πανεπιστήμια, για να βρουν τις απαιτήσεις τους. Ορισμένα σχολεία αποδέχονται αιτούντες που δεν έχουν προηγούμενη εμπειρία ή εκπαίδευση, ενώ άλλοι προτιμούν αυτούς που έχουν τουλάχιστον λάβει μαθήματα κολλεγίων σε μαθήματα όπως μαθηματικά, χημεία, φυσική ή μηχανική. Ενώ είστε σε αυτό, διαβάστε ό, τι μπορείτε να πάρετε τα χέρια σας σχετικά με τη ζυθοποιία, και δοκιμάστε το χέρι σας στο σπίτι ζυθοποιία. Η εκμάθηση όσων μπορείτε να κάνετε μπορεί να σας βοηθήσει μόνο.
Αποφασίστε πόσο βαθιά θέλετε να σκάψετε για να μάθετε για την μπύρα ζυθοποιίας. Οι μαθητείες στη ζυθοποιία μπορεί να είναι εξίσου επιφανείς με τη διδασκαλία σας για το πώς να παρασκευάζετε καλύτερη μπύρα στο σπίτι ή σε βάθος όπως σας διδάσκει πώς να κάνετε μια επαγγελματική ανάλυση εργαστηρίου στη μπύρα σας. Τα προγράμματα μπορεί να είναι σύντομα μαθήματα που λαμβάνουν οπουδήποτε από μερικές μέρες έως ένα εξάμηνο για να ολοκληρωθούν, ή πλήρη μαθήματα που μπορεί να διαρκέσει μέχρι και τέσσερα χρόνια για να τελειώσει. Αυτό που επιλέγετε εξαρτάται από το χρόνο και τα χρήματα που πρέπει να επενδύσετε και πού αναμένετε να καταλήξετε. Τα σύντομα μαθήματα μπορεί να είναι καλύτερα για τους αρχάριους που προσπαθούν απλώς να παρατηρήσουν, ενώ τα έντονα μαθήματα μπορεί να είναι καλύτερα για τους σημερινούς υπαλλήλους που θέλουν να προωθηθούν στο ζυθοποιείο.
Πάρτε τους πόρους σας παραταγμένοι. Η παρακολούθηση μιας μαθητείας ζυθοποιίας μπορεί να κοστίσει αρκετά χρήματα και δεν αποτελεί μάθημα που είναι επιλέξιμο για ομοσπονδιακή οικονομική βοήθεια. Η τιμή εξαρτάται από το σχολείο, τη διάρκεια του προγράμματος και πόσο εντατικό είναι το πρόγραμμα. Το 2011, τα δίδακτρα κυμαίνονταν από 3.600 δολάρια για μια μικρή τάξη έως πάνω από 30.000 δολάρια με την ένταξη των δαπανών διαβίωσης, σύμφωνα με το "Brew Your Own". Ισορροπίστε αυτούς τους αριθμούς ενάντια στις προοπτικές σας στον κλάδο. Οι θέσεις εκκίνησης συνεπάγονται πολλή καθαριότητα και εργασία, και γενικά πληρώνουν ελάχιστο μισθό, με δύο ελεύθερες μπύρες που ρίχνονται μέσα.
Επιλέξτε την τάξη και εφαρμόστε. Υπάρχουν πολλά αμερικανικά σχολεία για τη μαθητεία του ζυθοποιού, συμπεριλαμβανομένου του Ινστιτούτου Siebel στο Σικάγο. το Αμερικανικό Brewer's Guild στο Salisbury του Βερμόντ. και το Πανεπιστήμιο του Όρεγκον. Ορισμένες κατηγορίες περιλαμβάνουν την πραγματοποίηση ενός ταξιδιού σε ένα ζυθοποιείο - σε ορισμένες περιπτώσεις έξω από τη χώρα - για να σας δώσει πραγματική εμπειρία. Υπάρχουν επίσης μαθήματα Διαδικτύου για όσους θέλουν να μείνουν πιο κοντά στο σπίτι.
Υπόδειξη
Να είσαι choosy για το σχολείο. Ορισμένα μαθήματα είναι βαρύ σε μαθήματα και φως στην παρασκευή σε χέρια, ενώ άλλα είναι ακριβώς το αντίθετο.
Υπάρχουν ζυθοποιίες που προσφέρουν μαθήματα μισής ημέρας στη ζυθοποιία. Αυτός μπορεί να είναι ένας τρόπος για να πάρετε μια γεύση από την ύπαρξη ζυθοποιών πριν δεσμευθείτε σε μια μαθητεία.
Προειδοποίηση
Ορισμένα σχολεία ζυθοποιίας κρατούνται για ένα έτος ή περισσότερο. Πάρτε αυτό υπόψη κατά την έναρξη του ταξιδιού σας.
