Οι καταναλωτές αγωνίζονται για τον αντίκτυπο αφού η εταιρεία πίσω από μερικά από τα πιο δημοφιλή μάρκα καφέ της Αμερικής ανακοίνωσε σχέδια για την αύξηση των τιμών κατά μέσο όρο 6 τοις εκατό.
Φάκερς, καφέ Bustelo και Dunkin 'Donuts καφέ θα επηρεαστούν όλοι από τον παγκόσμιο καυστήρα και τον διανομέα J.M. Smucker, ο οποίος κατηγόρησε τις επικείμενες αυξήσεις των τιμών για "συνεχείς αυξήσεις του κόστους πράσινου καφέ".
Στις αρχές Ιανουαρίου, τα συμβόλαια Arabica αυξήθηκαν στο υψηλότερο επίπεδο μέσα σε εβδομάδες μετά από έναν σημαντικό εξαγωγέα καφέ της Βραζιλίας που υποβαθμίζει τις προσδοκίες για τη συγκομιδή Arabica και Robusta για το 2017. Τα φασόλια Arabica αποτελούν περισσότερο από το 70% της παραγωγής καφέ, ενώ τα φασόλια Robusta πιο συχνά χρησιμοποιείται σε εσπρέσο και στιγμιαί καφέδες.
$config[code] not foundΗ επίδραση των τιμών του καφέ στις επιχειρήσεις
Για μικρά εστιατόρια, καφετέριες και επιχειρήσεις που βασίζονται σε μεγάλο βαθμό στη χρήση του καφέ ως επαγγελματικού χώρου για το προσωπικό, αυτές οι αυξήσεις των προμηθευτών θα μπορούσαν να έχουν τη δυνατότητα να διογκώσουν τα έξοδα των επόμενων μηνών.
Η απόφαση της Smucker να αυξήσει τις τιμές ακολουθεί άμεσα δύο σημαντικές αυξήσεις τιμών από την Starbucks. Τον Ιούλιο, η mega-αλυσίδα του καφέ αύξησε τις τιμές σε πολλά από τα ποτά εσπρέσο έως και 30 σεντ. Η Starbucks επέβαλε παρόμοια αύξηση σε τμήματα του μενού με παγωμένο ποτό το Νοέμβριο του 2016.
Δεν είναι η πρώτη φορά που ο Smucker ανακοίνωσε σημαντική αύξηση των τιμών. Η εταιρεία αύξησε τις τιμές του καφέ κατά σχεδόν 10% το 2014 λόγω παρόμοιων αιχμών - παρόλο που ο Smucker παραδέχτηκε στη συνέχεια ότι η αύξηση των τιμών ήταν πολύ επιθετική για τους πελάτες του και στη συνέχεια μειώθηκε στις τιμές του καφέ το 2015 και το 2016.
Παρά τις εισερχόμενες αυξήσεις του Smucker για το 2017, η εταιρεία δήλωσε ότι όλα τα κλουβιά K-Cup θα αποκλειστούν από τις προγραμματισμένες αυξήσεις των επιτοκίων. Οι προσφορές K-Cup της Smucker περιλαμβάνουν πολλές επώνυμες μάρκες.
Φωτογραφία καφέ μέσω Shutterstock
1
