Αν δεν θέλετε να μοιάζετε με έναν ερασιτέχνη βαθμό στο μπαρ ή στο εστιατόριο όπου εργάζεστε, θα πρέπει να γνωρίζετε πώς να χρησιμοποιείτε ένα δίσκο. Για τα γυαλιά ή τις μικρές πλάκες επιδόρπιο, συνήθως θα χρησιμοποιήσετε ένα μικρό, στρογγυλό δίσκο, που μπορεί να είναι ακόμα δύσκολο αν δεν είναι σωστά ισορροπημένο. Για μεγαλύτερες πλάκες, χρησιμοποιήστε ένα μεγαλύτερο δίσκο σε σχήμα ωοειδούς, που απαιτεί ακόμη πιο προσεκτικά ισορροπημένο ελιγμό.
Φόρτωση του δίσκου
Ο γενικός κανόνας είναι να φορτώσετε τα βαρύτερα αντικείμενα κοντά στο μέσο του δίσκου και τα ελαφρύτερα αντικείμενα γύρω από τις άκρες. Αν τοποθετείτε ψηλά ποτήρια, τοποθετήστε τα στη μέση ή θα μπορούσαν να ανατραπούν όταν μετακινήσετε το δίσκο ακόμα και ελαφρώς. Εάν όλα τα πιάτα σας είναι περίπου το ίδιο βάρος, τοποθετήστε τα στο δίσκο με τη σειρά που οι άνθρωποι κάθονται στο τραπέζι που εξυπηρετείτε, ώστε να είναι ευκολότερο να θυμάστε ποιος παίρνει τι.
$config[code] not foundΚαι τη Μεταφορά
Τοποθετήστε ένα επίπεδο χέρι κάτω από το κέντρο του δίσκου και αφήστε τις άκρες του κάθε δακτύλου, καθώς και την παλάμη σας, να στηρίξουν την επιφάνεια του δίσκου. Εάν ο δίσκος είναι βαρύς, λυγίστε στα γόνατα και πιέστε τον αγκώνα σας πιο κοντά στο σώμα σας για να σταθείτε και να σηκώσετε το δίσκο προς τα επάνω. Ξεκουραστείτε μια πλευρά του δίσκου στον ώμο σας καθώς στέκεστε για να σας βοηθήσουμε να το ισορροπήσετε. Πιάστε μια βάση δίσκου με το άλλο χέρι. Περπατήστε προσεκτικά στο τραπέζι που εξυπηρετείτε, ακολουθώντας τη διαδρομή που προσφέρει το πιο ξεκάθαρο μονοπάτι και, στη συνέχεια, ανοίξτε τη βάση του δίσκου, τραβήξτε το δίσκο με το χέρι σας και αφήστε το στη βάση.