Είτε είστε ένας έμπειρος μαγειρέματος μικρής διάρκειας, ένας διακομιστής σε ένα καλό εστιατόριο ή ένα sous chef σε ένα franchise, θα πρέπει να κάνετε το βιογραφικό σας εμφάνιση επαγγελματικό για την επόμενη δουλειά σας. Η καταγραφή των δεξιοτήτων εργασίας, των καθηκόντων σας και των θετικών ικανοτήτων στο βιογραφικό σας δεν χρειάζεται να είναι πιο δύσκολη για μια θέση εστιατορίου από οποιαδήποτε άλλη θέση. Μην φοβάστε να αναφέρετε την εμπειρία μη εστιατόριο σε ένα βιογραφικό του εστιατορίου ή αντίστροφα. Οποιοσδήποτε εργοδότης νοιάζεται για δεξιότητες που εμφανίζουν την αξιοπιστία, την ακρίβεια και την ευθύνη σας, ανεξάρτητα από το πού εμφανίζατε αυτές τις δεξιότητες.
$config[code] not foundΔιαβάστε τις περιγραφές των καθηκόντων του εστιατορίου για τον τύπο εργασίας σας, όπως προτείνει η Σχολή Μαγειρικής. Με αυτόν τον τρόπο, έχετε μια ιδέα για το ποια γλώσσα χρησιμοποιούν οι εργοδότες για να περιγράψουν κοινά καθήκοντα, όπως η δημιουργία τραπεζαρίας εστιατορίου, η παραγγελία προμηθειών για φαγητό ή η λήψη αποθέματος εστιατορίου. Γράψτε οτιδήποτε ισχύει για εσάς, ώστε να μπορείτε να το ανακυκλώσετε στο βιογραφικό σας σημείωμα.
Επαναλάβετε ξανά την περιγραφή εργασίας για οποιαδήποτε θέση υποβάλετε αίτηση. Σημειώστε τυχόν λέξεις κλειδιά που χρησιμοποιούν, όπως ακριβείς, πεπειραμένοι, ευγενικοί και γνώστες του κρασιού. Θα τα βάλεις στο βιογραφικό σου.
Αναφέρετε όλες τις δεξιότητες και τις ευθύνες που είχατε στο εστιατόριο, ανεξάρτητα από το πόσο μικρό φαίνονται. Αν είχατε κάποια διευθυντικά καθήκοντα, όπως την εκπαίδευση ενός νέου μπαρ πίσω ή μαγειρέψτε, καταγράψτε και αυτό.
Σχεδιάστε τη θέση σας ακολουθώντας τη μορφή του βιογραφικού σας, η οποία μπορεί να είναι κουκκίδα, μορφή παραγράφου ή άλλη φόρμα. Χρησιμοποιήστε τα ρήματα δράσης για να περιγράψετε κάθε καθήκον και δείτε το δείγμα του εξυπηρετητή τροφών δείγματος από τη Βοήθεια για την ανάπτυξη καριέρας, εάν χρειάζεστε ένα παράδειγμα για το πώς να χρησιμοποιήσετε ένα ρήμα δράσης.
Περιορίστε την περιγραφή της εργασίας σας εισάγοντας τις λέξεις-κλειδιά που προσδιορίσατε στην περιγραφή της εργασίας. Αν αναδεικνύουν την ομαδική εργασία, αναφέρετε ότι συνεργάστηκετε με συναδέλφους σε μεγάλα γεύματα ή πάρτι. Μην ψέματα ή υπερβολή όμως. Εάν μια δεξιότητα δεν ισχύει για εσάς, αφήστε το από το βιογραφικό σας σημείωμα.
Εάν περιγράφετε μια θέση εστιατορίου για μια δουλειά εκτός του εστιατορίου, προσπαθήστε ακόμα να συνδέσετε κάθε υποχρέωση πίσω σε μία από τις λέξεις-κλειδιά στην περιγραφή της θέσης εργασίας. Ο καθορισμός πίνακα δείχνει την προσοχή στη λεπτομέρεια. Η εργασία ως μάγειρας γραμμής δείχνει ότι μπορείτε να εργαστείτε ως μέλος μιας ομάδας και ότι δεν διπλώνετε υπό πίεση.
Διορθώστε τη θέση για να βεβαιωθείτε ότι δεν έχετε ξαναγράψει τίποτα. Αφήστε το βιογραφικό να καθίσει εν μία νυκτί.
Ζητήστε από έναν φίλο να διαβάσει το βιογραφικό σας για λόγους σαφήνειας. Πείτε τους να σας ενημερώσουν εάν κάτι φαίνεται συγκεχυμένο ή δύσκολο να γίνει κατανοητό για κάποιον που δεν είναι στον κόσμο του εστιατορίου.
Αναθεωρήστε το βιογραφικό σημείωμα χρησιμοποιώντας αυτό το σχόλιο.Όταν είστε ικανοποιημένοι με τον τρόπο εμφάνισης της θέσης σας στο εστιατόριο, στείλτε το βιογραφικό σας ως αναζητητή εργασίας.
Υπόδειξη
Αν προσφέρεται συνέντευξη εργασίας, να είναι ακριβής και να φέρει ένα επιπλέον αντίγραφο του βιογραφικού σας.
Αναφέρετε τις δεξιότητες που έχετε στο κάτω μέρος του βιογραφικού σας. Οι εργαζόμενοι στον χώρο των εστιατορίων έχουν συχνά πιστοποίηση ασφάλειας των τροφίμων, γνωρίζοντας ισπανικά και άλλες δεξιότητες που μπορεί να είναι χρήσιμες εκτός του κόσμου του εστιατορίου.
