Αναρωτιέστε πώς να ξεκινήσετε μια επιχείρηση τροφίμων στο σπίτι; Τα τοπικά παραγόμενα, χειροποίητα και βιοτεχνικά τρόφιμα έχουν αυξηθεί πάρα πολύ στη δημοτικότητα και η ζήτηση συνεχίζει να αυξάνεται. Οι δυνατότητες είναι ατελείωτες, φυσικά. Μπορεί να θέλετε να συνεργαστείτε με μια τοπική u-pick για τη συγκομιδή, την πώληση και την πώληση νωπών ντοματών κειμηλίων στην κορυφή της φρεσκάδας, ψήνετε οργανικά πλιγούρι βρώμης και σταφίδες με υγιές παρθένο λάδι καρύδας για ολονύκτια παράδοση σε ολόκληρη τη χώρα ή προμήθεια τοπικών εστιατορίων με τη μυστική συνταγή για μήλο πίτα. Όποια και αν είναι η όρασή σας, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια απλή διαδικασία που σας μεταφέρει από το πρώτο βήμα της έναρξης μιας επιχείρησης τροφίμων στο σπίτι μέχρι το σημείο να λάβετε το πρώτο paycheck.
$config[code] not foundΠρακτική. Αυτό μπορεί να ακούγεται πολύ απλό, αλλά είναι ένα χρονικό τιμημένο πρώτο βήμα για την ανάπτυξη μιας επιτυχημένης επιχείρησης τροφίμων από το σπίτι. Σας επιτρέπει να επεξεργαστείτε τις συσπάσεις που δεν γνωρίζετε ακόμα ότι έχετε χωρίς την πίεση που θα έχετε αφού έχετε ξεκινήσει μια επιχείρηση και η φήμη σας είναι στη γραμμή. Αυτό σημαίνει να ορίσετε τον εαυτό σας στόχους με το προϊόν διατροφής σας πέρα από το να το κάνετε μόνο όταν αισθάνεστε όπως και την εξυπηρετούν σε όποιον συμβαίνει να εμφανιστεί. Ορίστε τον εαυτό σας με πολλούς συγκεκριμένους στόχους, όπου το προϊόν διατροφής πρέπει να γίνει και να παραδοθεί έγκαιρα. Προσφέρετε να δωρίσετε ένα συγκεκριμένο ποσό σε μια φιλανθρωπική πώληση ψωμιού, ή να αποφασίσετε κάθε επιχείρηση στην πόλη που έκανε πάντα καλή δουλειά για σας θα πάρετε κάποια παραδοθεί την Παρασκευή το απόγευμα. Σημειώστε τις απαντήσεις των ανθρώπων, και αν έχετε περισσότερα από ένα τρόφιμα, ποιες από αυτές τους αρέσουν οι καλύτερες.
Αναπτύξτε ένα επιχειρησιακό όνομα, λογότυπο και σύνθημα εργασίας και κάντε μια ψεύτικη επαγγελματική κάρτα μαζί τους είτε με το χέρι είτε με τον υπολογιστή σας. "Εργασία" σημαίνει ότι μπορούν να αλλάξουν αργότερα, οπότε μην προσλάβετε έναν καλλιτέχνη ακόμα. Με τη δημιουργία αυτών των τριών εκ των προτέρων, μια ενέργεια θα αρχίσει να διαμορφώνεται. Μεταφέρετε την προσποιημένη επαγγελματική κάρτα γύρω σας μαζί σας στο πορτοφόλι σας, αφαιρέστε την από καιρό και στη συνέχεια, και αφήστε τη δική σας διαίσθηση να δουλέψει σε αυτήν για μια εβδομάδα περίπου. Μετά από μια εβδομάδα, τσίμπημα αν θέλετε. Μπορεί να αλλάζει μετά από σήμερα, αλλά τώρα ήρθε η ώρα να προχωρήσουμε στο τρίτο βήμα.
Γράψτε μια γρήγορη επισκόπηση. Όταν γράφετε ένα επιχειρηματικό σχέδιο για την επιχείρηση τροφίμων στο σπίτι σας, ανακαλύπτετε τα ισχυρά σημεία σας καθώς και τα κενά σημεία που πρέπει να συμπληρωθούν. Είναι ωραίο να ξεκινήσετε με μια γρήγορη επισκόπηση πρώτα για να κρατήσετε τον εαυτό σας κίνητρα και να προετοιμαστείτε καλύτερα για πραγματικό επιχειρηματικό σχέδιο. Επισκεφθείτε το SCORE.org για το Επιχειρηματικό Σχέδιο Γρήγορης Εκκίνησης και συμπληρώστε το. Σε αντίθεση με τα παραδοσιακά επιχειρηματικά σχέδια, αυτό είναι πολύ σύντομο και σας δίνει και τους άλλους ένα σαφές, εστιασμένο στιγμιότυπο της μελλοντικής σας μικρής επιχείρησης τροφίμων στο σπίτι. Επίσης, θα οξύνετε τις ιδέες σας και η πράξη γραφής του θα έχει πρόσβαση σε περιοχές του εγκεφάλου σας που μπορούν να σας βοηθήσουν να πετύχετε. Μπορεί να σας βοηθήσει να αποφασίσετε ή να βεβαιωθείτε ότι η ιδέα της πώλησης σε καταστήματα λιανικής σε έκπτωση θα αποπληρωθεί. Αν όχι, μπορείτε να αναπροσαρμόσετε τώρα, αντί να είναι αργά, και να βρουν τρόπους να πουλήσετε απευθείας στους πελάτες για πλήρη λιανική πώληση.
Ολοκληρώστε το όνομα της επιχείρησής σας και κάντε νόμιμα. Επικοινωνήστε με το υγειονομικό τμήμα του νομού για να δείτε τι κανόνες ισχύουν για την έναρξη μιας επιχείρησης τροφίμων στο σπίτι. Αν λένε ότι το φαγητό σας πρέπει να παρασκευάζεται σε πιστοποιημένη κουζίνα, μάθετε ποιοι είναι οι κανόνες για μια τέτοια κουζίνα. Εάν είναι κάτι απλό που μπορείτε να κάνετε στην κουζίνα σας, ολοκληρώστε αυτό το βήμα. Αν όχι, βρείτε μια τοπική εκκλησία, πανεπιστήμιο ή σχολείο που σας επιτρέπει να χρησιμοποιείτε την πιστοποιημένη κουζίνα τους το Σάββατο δωρεάν ή σε χαμηλή τιμή. Επικοινωνήστε επίσης με την υπηρεσία επέκτασης του νομού, καθώς γνωρίζουν μερικές φορές πιστοποιημένες κουζίνες για τους αγρότες που επιθυμούν να πουλήσουν προϊόντα διατροφής από τις καλλιέργειες τους. Επικοινωνήστε με το Εμπορικό Επιμελητήριο σας για να δείτε τι άλλες τοπικές, κρατικές ή ομοσπονδιακές άδειες εργασίας ή άδειες χρήσης απαιτούνται και συμπληρώστε τις απαιτήσεις σας χρησιμοποιώντας το πλέον μόνιμο εταιρικό σας όνομα.
Αποκτήστε χρηματοδότηση αν χρειαστεί. Μερικοί άνθρωποι προτιμούν να μην χρηματοδοτούν με δάνεια. Βρίσκουν είτε επιχορηγήσεις είτε απλά ξεκινούν από τα bootstraps, δουλεύοντας μόνο από αυτό που κάνουν με κάθε πώληση. Ωστόσο, εάν χρειάζεστε είτε επιχορηγήσεις είτε χρηματοδότηση, μεταβείτε στο SCORE.org και ανατρέξτε στην ενότητα "Χρηματοδότηση" στην ενότητα "Θέματα" και θα βρείτε πώς μπορείτε να λάβετε δάνεια και άλλους τρόπους χρηματοδότησης κατά το άνοιγμα μιας μικρής επιχείρησης. Αν θέλετε επίσημη χρηματοδότηση, στον ίδιο ιστότοπο θα βρείτε μαθήματα για τη συγγραφή ενός πιο λεπτομερούς επιχειρηματικού σχεδίου που θα σας βοηθήσει να διασφαλίσετε ότι το κόστος χρηματοδότησης θα φέρει τελικά μια κερδοφόρα ταμειακή ροή.
Αποκτήστε έναν προσωπικό προπονητή επιχείρησης δωρεάν. Χρησιμοποιώντας το SCORE.org ή άλλους ιστότοπους που μπορείτε να βρείτε σε μια αναζήτηση Google, βρείτε και επιλέξτε έναν έμπειρο επιχειρηματικό προπονητή εθελοντών που θα σας βοηθήσει με προσαρμοσμένες ανησυχίες σε κάθε βήμα του τρόπου με το άνοιγμα μιας μικρής επιχείρησης. Βρείτε ένα που έχει εμπειρία στον τύπο σας, ή παρόμοιο τύπο επιχείρησης. Βρίσκονται σε κάθε γεωγραφική θέση της χώρας, αλλά μπορείτε επίσης να αντιστοιχίσετε στο διαδίκτυο. Μαζί με τυχόν προσαρμοσμένες ερωτήσεις που έχετε, μάθετε αν θα πρέπει να έχετε επιπλέον ασφάλεια αστικής ευθύνης και να λειτουργείτε ως ατομική επιχείρηση, LLC, μικρή εταιρεία ή άλλη μορφή επιχειρηματικής οντότητας που θα προστατεύσει εσάς και τα περιουσιακά σας στοιχεία.
Συμπληρώστε τα τελικά υλικά εκτύπωσης της επιχείρησής σας και την online παρουσία. Με τη βοήθεια του προπονητή της επιχείρησής σας, ολοκληρώστε την εμφάνιση οποιασδήποτε εκτύπωσης - όπως οι επαγγελματικές κάρτες - τα διαφημιστικά υλικά που θα εκχωρήσετε και θα δημιουργήσετε έναν ιστότοπο. Αν δεν πρόκειται να πουλάτε ή να διαφημίζετε στο διαδίκτυο, ίσως θέλετε απλά μια περιγραφή σελίδων χαμηλού κόστους και πληροφορίες επικοινωνίας για μια παρουσία στο διαδίκτυο. Αν σχεδιάζετε να έχετε την παρουσία σας στο Διαδίκτυο ως το κύριο εργαλείο μάρκετινγκ, καθώς και τον κύριο τόπο όπου οι άνθρωποι θα τοποθετήσουν τις παραγγελίες σας, αναζητήστε τις υπηρεσίες φιλοξενίας για να δημιουργήσετε έναν πιο περίτεχνο χώρο για την επιχείρηση τροφίμων στο σπίτι σας.
Αγοράστε την επιχείρησή σας και ξεκινήστε. Για να ξεκινήσετε μια επιχείρηση τροφίμων, εκτός εάν σχεδιάζετε να πουλάτε μόνο online, βεβαιωθείτε ότι έχετε τα εμπορικά σας υλικά σε όλα τα σημεία πώλησης που ισχύουν για το προϊόν ή τα προϊόντα σας: τοπικά εστιατόρια, τοπικά B & B, προσωπικές σεφ, διοργανωτές εκδηλώσεων, μεταξύ άλλων. Σκεφτείτε να αποκτήσετε τον εαυτό σας γνωρίζοντας προσφέροντας το είδος διατροφής σας ως βραβείο για ένα σχέδιο όπου πολλοί άνθρωποι θα το δουν. Για παράδειγμα, να συνεργαστείτε με έναν μη ανταγωνιστικό έμπορο που σχετίζεται με τα τρόφιμα, όπως ένα κατάστημα κουζίνας, όπου μπορείτε να φτιάξετε ένα όμορφο καλάθι δώρων γεμάτο από το είδος του φαγητού σας και να επιτρέψετε στους ανθρώπους να εισάγουν ονόματα στο σχέδιο δωρεάν ή να αγοράσουν μια κλήρωση εισιτήριο με τα χρήματα που πηγαίνουν σε μια τοπική φιλανθρωπία. Στείλτε ένα δελτίο τύπου στα μέσα ενημέρωσης σχετικά με αυτό το έργο.
