Η Βραζιλία έχει 200 εκατομμύρια βοοειδή. Αυτό σημαίνει ότι υπάρχουν στην πραγματικότητα περισσότερες αγελάδες από τους ανθρώπους. Και εξαιτίας αυτού, η χώρα είναι ο μεγαλύτερος εξαγωγέας βοείου κρέατος στον κόσμο.
$config[code] not foundΣαφώς, το βόειο κρέας είναι μια τεράστια βιομηχανία στη Βραζιλία. Αλλά με τόσες πολλές αγελάδες, πώς πρέπει να παρακολουθούν τους καλλιεργητές και τους παραγωγούς τροφίμων; Λοιπόν, υπάρχει τώρα μια εφαρμογή που ονομάζεται BovControl που στοχεύει να βοηθήσει τους αγρότες, τις εταιρείες τροφίμων και ακόμη και τους καταναλωτές να παρακολουθούν και να συλλέγουν πληροφορίες για τα βοοειδή.
Η εφαρμογή είναι επί του παρόντος διαθέσιμη σε πλατφόρμες Android και μια έκδοση iOS πρόκειται να κυκλοφορήσει στις αρχές του 2015. Οι εργαζόμενοι στον αγρόκτημα μπορούν να τις χρησιμοποιήσουν για να καταχωρίσουν πληροφορίες σχετικά με κάθε μία από τις αγελάδες τους. Αυτές οι πληροφορίες μπορεί να περιλαμβάνουν πράγματα όπως η ημερομηνία γέννησης, το βάρος, οι εμβολιασμοί, τα εμφυτευμένα τσιπ και τα αυτιά. Στη συνέχεια, μπορούν να έχουν πρόσβαση στις πληροφορίες ενός ταμπλό του υπολογιστή και να τις χρησιμοποιούν για να λαμβάνουν αποφάσεις για τη γεωργία. Για παράδειγμα, ένας αγρότης μπορεί να επιλέξει να συγκεντρώσει όλες τις αγελάδες εγκύους μαζί. Θα μπορούσαν ακόμη και να χρησιμοποιήσουν την εφαρμογή για να προβλέψουν καλύτερα πότε είναι πιθανό να γεννήσει κανείς.
Δεν είναι μόνο οι αγρότες που μπορούν να επωφεληθούν από το app όμως. Οι σημερινοί καταναλωτές ανησυχούν όλο και περισσότερο για το πού προέρχεται το φαγητό τους. Η ύπαρξη μιας πλατφόρμας για την παρακολούθηση των πηγών τροφίμων θα μπορούσε να δώσει στους καταναλωτές μια διέξοδο για την έρευνα αυτού του είδους πληροφοριών. Ή πιο ρεαλιστικά, θα μπορούσε να δώσει στις εταιρείες τροφίμων έναν πιο αποτελεσματικό τρόπο για να διεκδικήσουν τα προϊόντα τους.
Για παράδειγμα, οι πωλητές τροφίμων που ισχυρίζονται ότι τα προϊόντα τους είναι βιολογικά ή χορτονομής μπορούν να χρησιμοποιήσουν πληροφορίες από την εφαρμογή για να δουν από πού προέρχεται το φαγητό τους. Ο Danilo Leao, ιδρυτής της BovControl, είπε στο CNN:
"Ορισμένοι λιανοπωλητές ζητούν βοοειδή που τρέφονται με χόρτο, μερικά άλλα πηγαίνουν για βιολογικά προϊόντα … Πολλές βιομηχανίες ζητούν από τους αγρότες να παράγουν συγκεκριμένα πράγματα γι 'αυτούς, αλλά δεν έχουν πλατφόρμα που να μπορούν να επικοινωνήσουν".
Το BovControl είναι ένα από τα προγράμματα και τα προγράμματα που χρησιμοποιούν τεχνολογία για καλλιέργεια. Δεν είναι μια βιομηχανία που συνήθως εκμεταλλεύεται πολλά τεχνολογικά εργαλεία. Αλλά αυτό το προϊόν έχει σίγουρα πολλές πρακτικές χρήσεις για τους ανθρώπους σε όλα τα στάδια της διαδικασίας. Εικόνα: BovControl
