Κρατήστε ένα μάτι έξω για αυτή τη νέα βρώσιμη συσκευασία τροφίμων (ρολόι)

Η απάντηση μπορεί να είναι απλούστερη από ό, τι νομίζετε. Οι ερευνητές εργάζονται επί του παρόντος για τη δημιουργία συσκευασιών που οι καταναλωτές μπορούν να τρώνε μόνο μαζί με τα τρόφιμά τους. Η νέα βρώσιμη συσκευασία αποτελείται από πρωτεΐνες γάλακτος που δεν έχουν γεύση. Και αν δεν θέλετε να φάτε τη συσκευασία, είναι επίσης βιοδιασπώμενο.

Επιπλέον, οι ΗΠΑ παράγουν ήδη περισσότερο γάλα από ό, τι μπορεί να καταναλώσει ο πληθυσμός. Επομένως, αυτή η λύση θα μπορούσε να λύσει ταυτόχρονα πολλά προβλήματα. Και αν αυτοί οι παράγοντες δεν ήταν αρκετοί, αποδεικνύεται ότι οι πρωτεΐνες γάλακτος κρατούν πραγματικά οξυγόνο καλύτερα από τις πλαστικές συσκευασίες. Έτσι, χρησιμοποιώντας αυτό θα μπορούσε να σημαίνει ότι τα τρόφιμα θα χαλάσει πιο αργά από ό, τι συμβαίνει στη συσκευασία που χρησιμοποιούμε σήμερα.

Η καινοτομία προϊόντων πρέπει να ωφελήσει τους καταναλωτές να είναι επιτυχείς

Το τελευταίο αυτό σημείο είναι σημαντικό, διότι εάν τα μόνα οφέλη ήταν για το περιβάλλον, αλλά όχι για τους καταναλωτές, η ιδέα μπορεί να μην απογειωθεί. Ωστόσο, αυτή η λύση φαίνεται να είναι επωφελής για όλες τις πλευρές. Έτσι δείχνει ακριβώς τι είδους καινοτομία μπορεί να είναι δυνατή με κάποια δημιουργική σκέψη και προθυμία να δοκιμάσετε κάτι εντελώς διαφορετικό.

Η νέα συσκευασία δεν είναι πιθανό να χτυπήσει πραγματικά ράφια για τουλάχιστον άλλα τρία χρόνια. Ωστόσο, η δυνατότητα αυτή θα μπορούσε να οδηγήσει σε κάποια μεγάλα πράγματα για τους παραγωγούς τροφίμων στο μέλλον.

Εικόνα: Newsy μέσω της αμερικανικής χημικής κοινωνίας