Στον 21ο αιώνα, η μικρή γεωργία φαίνεται να είναι τόσο επικίνδυνη όσο ποτέ. Ενώ πολλοί αγρότες αγαπούν τη ζωή που έχουν και δεν θα ήθελαν να κάνουν τίποτα άλλο, οι διπλές προκλήσεις της παγκόσμιας οικονομίας και οι μεταβαλλόμενες καιρικές συνθήκες καθιστούν την εμπορική μικρή καλλιέργεια μια επιδίωξη που δεν είναι για τους εξασθενημένους της καρδιάς. Τόσο η κηπευτική όσο και η κτηνοτροφία υπόκεινται στις ιδιοτροπίες της φύσης και στον ανταγωνισμό μεγάλων επιχειρήσεων.
$config[code] not foundΜεγάλες αγροικίες
Μία από τις μεγαλύτερες προκλήσεις για τις μικρές εκμεταλλεύσεις προέρχεται από μεγάλες γεωργικές εκμεταλλεύσεις. Λόγω των οικονομιών κλίμακας, ένα αγρόκτημα 5.000 στρεμμάτων μπορεί να χρεώνει λιγότερα ανά λίβρα για τα εκατομμύρια πατάτες που παράγει κάθε χρόνο από το μικρό αγρόκτημα για τα χιλιάδες του ίδιου προϊόντος. Πολλοί κυβερνητικοί κανονισμοί για την υγεία και τις υποδομές απαιτούν επενδύσεις που μόνο οι μεγάλες εκμεταλλεύσεις μπορούν να αντέξουν οικονομικά, προσθέτοντας έτσι μια άλλη οικονομική πρόκληση στον μικρό αγρότη. Ένα παράδειγμα αυτού ήταν η απαίτηση ορισμένου μεγέθους δεξαμενών χύμα σε γαλακτοκομεία, ένας κανονισμός που έθεσε σε λειτουργία πολλές μικρές γαλακτοκομικές εκμεταλλεύσεις επειδή δεν μπορούσαν να αντέξουν οικονομικά τον εξοπλισμό.
Ξηρασία και πλημμύρες
Οι αγρότες πάντα υπόκεινται στις ιδιοτροπίες του καιρού. Πολύ μικρή βροχή και μια καλλιέργεια αποτυγχάνει πολύ βλαστήσει, πάρα πολύ βροχή και πνίγεται. Οποιοσδήποτε τρόπος, ο γεωργός χάνει εκτός εάν εμφανιστούν εποχιακές συνθήκες εντός του παραθύρου που επιτρέπουν την καλλιέργεια μιας καλλιέργειας. Η άρδευση μεσολαβούσε σε κάποιο βαθμό στην επίδραση της ξηρασίας, αλλά η ίδια η άρδευση μπορεί να προκαλέσει προβλήματα όπως η μείωση του υδροφόρου ορίζοντα και η αλάτωση των εδαφών. Μπροστά στα μεταβαλλόμενα πρότυπα και τις κλιματικές αλλαγές, οι αγρότες αντιμετωπίζουν περισσότερες προκλήσεις από ποτέ, καθώς προσπαθούν να παράγουν τρόφιμα χωρίς να γνωρίζουν τι τους έχει στη διάθεσή τους ο καιρός.
Βίντεο της Ημέρας
Σας έφερε από το Sapling Έφερε σε σας από το SaplingΠετρέλαιο
Η αγροτική επιχείρηση εξαρτάται πλήρως από το πετρέλαιο. Με εξαίρεση τις μικροσκοπικές εκμεταλλεύσεις που μπορούν να λειτουργήσουν με το χέρι ή με τη βοήθεια αλόγων, αυτό ισχύει τόσο για τις μικρές εκμεταλλεύσεις όσο και για τις μεγάλες εκμεταλλεύσεις, επειδή σχεδόν όλες οι εμπορικές εκμεταλλεύσεις χρησιμοποιούν ελκυστήρες και λιπάσματα και παρασιτοκτόνα από πετρέλαιο. Έτσι, εκτός από το γεγονός ότι είναι καιρός στον καιρό, οι αγρότες απαντούν στις ιδιοτροπίες της παγκόσμιας οικονομίας πετρελαίου. Εάν οι τιμές του πετρελαίου σβήνουν από τον έλεγχο ή εάν η διαθεσιμότητα του πετρελαίου γίνεται αναξιόπιστη - και οι δύο προβλέπουν ορισμένοι παράγοντες πρόβλεψης - οι μικροί αγρότες θα αντιμετωπίσουν πολύ σοβαρές προκλήσεις όσον αφορά την ικανότητά τους να διατηρούν την παραγωγή τροφίμων και να στηρίξουν τον εαυτό τους.
