Το Super Bowl XLIX είναι 1 Φεβρουαρίου 2015.
Το φετινό παιχνίδι διεξάγεται στο Πανεπιστήμιο του Phoenix Stadium στο Glendale της Αριζόνα, λίγο έξω από το Φοίνιξ. Διαθέτει τον υπερασπιστή πρωταθλητή Seattle Seahawks εναντίον των Patriots της Νέας Αγγλίας.
Το παιχνίδι είναι το αποκορύφωμα μιας μακράς περιόδου και δισεκατομμύρια σε όλο τον κόσμο θα παρακολουθούν.
Περίπου 100.000 άνθρωποι θα επισκέπτονται τις περιοχές Glendale και Phoenix για να είναι μέρος των εορτασμών του Super Bowl. Υπάρχουν άλλα 6.000 μέλη μέσων που συγκλίνουν στην περιοχή.
$config[code] not foundΤο Super Bowl είναι κάτι περισσότερο από μια μεγάλη υπόθεση για τις ομάδες και τους οπαδούς. Πολλές τοπικές επιχειρήσεις κερδίζουν επίσης.
Το Super Bowl XLIX θα φέρει περίπου 500 εκατομμύρια δολάρια οικονομικών επιπτώσεων για το κράτος, λέει η επιτροπή υποδοχής Super Bowl της Αριζόνα.
Οι τάσεις μικρών επιχειρήσεων επικοινώνησαν με πολλές επιχειρήσεις franchise που δραστηριοποιούνται στις περιοχές Glendale και Phoenix για να μάθουν πώς θα επηρεάσει το φετινό Super Bowl και ποιες προετοιμασίες κάνουν.
Υπηρεσίες διευκόλυνσης OpenWorks και εμπορικό καθαρισμό
Ορισμένες επιχειρήσεις όπως το OpenWorks ήταν απασχολημένες ακόμα και τις εβδομάδες που οδηγούσαν στο Super Bowl. Αυτή την εβδομάδα, το OpenWorks αναμένει να είναι το πιο πολυάσχολο.
Με βάση το Phoenix, η εταιρεία εστιάζει στην παροχή υπηρεσιών και στον εμπορικό καθαρισμό. Ο τοπικός ιδιοκτήτης franchise Manuel Ramirez λέει ότι πρόσθεσε προσωπικό στο πλαίσιο της προετοιμασίας για τον απασχολημένο χρόνο.
Ο Ramirez λέει ότι το franchise του έχει συμβόλαιο με το Συνεδριακό Κέντρο Phoenix, όπου διεξάγονται πολλά γεγονότα που οδηγούν στο Super Bowl.
"Για να το βγάλουμε, συνεργαστήκαμε στενά με τον διευθυντή City Events, ο οποίος ήταν στο προσωπικό κατά τη διάρκεια του προηγούμενου Super Bowl που πραγματοποιήθηκε στο Φοίνιξ το 2008", εξηγεί σε μια ηλεκτρονική συνέντευξη με τις Μικρές Επιχειρηματικές Τάσεις. "Οι οικείες γνώσεις του σχετικά με τη στελέχωση, την ασφάλεια και τις γενικές λειτουργίες του χώρου ήταν πολύ ωφέλιμες για την ανάλυση της αύξησης της αξιοποίησης των εγκαταστάσεων."
"Σχεδιάσαμε ένα σχέδιο για την αντιμετώπιση της αύξησης της χρήσης από την παρουσία του ανεμιστήρα του Super Bowl, καθώς και όλων των μεμονωμένων εκδηλώσεων που φιλοξενούσε το Συνεδριακό Κέντρο Phoenix, όπως η NFL Experience και το κέντρο μέσων ενημέρωσης", προσθέτει.
Τα σπιτικά κρέατα του Shula
Φυσικά, το φαγητό είναι σχεδόν τόσο μεγάλο από ένα σημείο εστίασης στο Super Bowl Sunday ως το ίδιο το παιχνίδι.
Τα Steak Houses του Shula αναμένουν να δουν τουλάχιστον 25 τοις εκατό περισσότερες επιχειρήσεις την ημέρα του παιχνιδιού. Τότε, ο Εκτελεστικός Σεφ Πέτερ Φάρναν λέει ότι τα εστιατόρια του προσδοκούν να είναι πιο πολυσύχναστα.
Το franchise είναι μοναδικό στο ότι συνδέεται άμεσα με το θρυλικό Don Shula, τον προπονητή της μοναδικής αθλητικής ομάδας πρωτάθλημα αήττητο στην ιστορία, το 1972-73 Miami Dolphins.
Farrand λέει τη σύνδεση των εστιατορίων του με τον προπονητή Shula συνδέει τους οπαδούς και το Super Bowl στα steakhouses.
Και η επιχείρηση στο Chandler της Shula, Αριζόνα, θα πρέπει να πάρει μια αύξηση 35 τοις εκατό σε σχέση με τις κανονικές πωλήσεις στο Super Bowl Κυριακή, λέει.
Και δεν είναι μόνο οι οπαδοί που απολαμβάνουν gourmet steakhouse γεύματα την ημέρα του παιχνιδιού, είτε.
"Σε αντίθεση με τα περισσότερα Super Bowls, περιμένουμε ένα αρκετά μεγάλο πλήθος στην τοποθεσία Chandler μετά το μεγάλο παιχνίδι", λέει ο Farrand στις Μικρές Επιχειρηματικές Τάσεις. "Τις περισσότερες φορές, το Super Bowl τελειώνει πολύ αργά στην ανατολική ακτή και τα εστιατόρια μας βλέπουν να πέφτει η κυκλοφορία μετά το παιχνίδι".
Αυτό είναι αρκετό για το εστιατόριο να καλέσει σε δύο εκτελεστικούς σεφ, συμπεριλαμβανομένου του Farrand, να χειριστεί την ακίδα στη μόνη θέση.
Καταστήματα Blimpie
Τα τοπικά καταστήματα Blimpie Sub Shops αναμένουν να δουν μια σημαντική ώθηση στις επιχειρήσεις στο Super Bowl και την Κυριακή.
Ο Steve Evans, αντιπρόεδρος της Blimpie Sub Shops του μάρκετινγκ, λέει ότι το 15 έως 20 τοις εκατό των επιχειρήσεων τροφοδοσίας της εταιρείας επικεντρώνεται γύρω από το Super Bowl.
"Συνήθως τα καταστήματά μας αρχίζουν να λαμβάνουν τηλεφωνικές παραγγελίες για φαγητό περίπου πέντε έως επτά ημέρες πριν από το παιχνίδι και κάθε μέρα από εκεί μέχρι την πραγματική Κυριακή του παιχνιδιού", λέει ο Evans.
Το Blimpie καταβάλλει μεγάλη προσπάθεια για να οδηγήσει τις επιχειρήσεις γύρω από την εποχή Super Bowl. Η εταιρεία αυξάνει τις προσπάθειες διαφήμισης και μάρκετινγκ. Αυτές οι προσπάθειες συχνά αποσκοπούν στην προώθηση της επιχείρησης εστίασης.
Μετά το παιχνίδι, ο προγραμματισμός δεν σταματά. Είναι αναπόφευκτο ότι το NFL θα επιλέξει άλλη μια φορά την Αριζόνα για να φιλοξενήσει ένα άλλο Super Bowl σε κάποιο σημείο στο μέλλον.
Ο Ramirez αναμένει να χρησιμοποιήσει την επιτυχία του franchise με αυτό το Super Bowl ως μέσο για την ανάπτυξη της επιχείρησής του μέχρι το επόμενο μεγάλο γεγονός.
«Θα χρησιμοποιήσουμε το Super Bowl ως εκπαιδευτική εμπειρία και ιστορία επιτυχίας για να οικοδομήσουμε την επιχείρησή μας να προχωράει», λέει. "Βοηθάμε με πολλές μεγάλες εκδηλώσεις στο Συνεδριακό Κέντρο κάθε χρόνο, αλλά αυτό είναι μακράν το μεγαλύτερο."
Εικόνα: Σπίτια μπριζόλας του Shula, LLLP
Σχόλιο ▼