Αργότερα τον Ιούλιο, τα εστιατόρια στη Βαλτιμόρη θα συναντηθούν για να γιορτάσουν την Εβδομάδα Εστιατορίων της πόλης. Τέτοιες εκδηλώσεις μπορούν να βοηθήσουν τις τοπικές επιχειρήσεις να προσελκύσουν νέους πελάτες και να αποδείξουν τι πρέπει να προσφέρουν.
Αλλά ένα τοπικό εστιατόριο στη Βαλτιμόρη, το Tabrizi, πηγαίνει προς μια διαφορετική κατεύθυνση.
$config[code] not foundΑντί να προσφέρει προσφορές ή προωθήσεις σε πιθανούς πληρωτέους πελάτες, το εστιατόριο ανοίγει τις πόρτες του στον άστεγο πληθυσμό της πόλης. Ο Tabrizi έχει συνεργαστεί με τοπικά καταφύγια για αστέγους για να προσκαλέσει όσους έχουν ανάγκη να δειπνήσουν στο εστιατόριο από τις 20 έως τις 25 Ιουλίου. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το εστιατόριο θα είναι κλειστό για το κοινό.
Ο ιδιοκτήτης Michael Tabrizi είπε στο περιοδικό Baltimore:
"Αποφάσισα ότι, μετά από όλο το χάος νωρίτερα φέτος, θα ήταν καλύτερα να κάνουμε κάτι για την πόλη να ενώσει τους ανθρώπους. Δεν πρόκειται για έσοδα και χρήματα, έχουμε κάνει εστιατόριο εβδομάδα πριν και γνωρίζουμε τους αριθμούς, αλλά τώρα είναι πιο σημαντικό να προωθήσουμε την ευημερία της πόλης και των κατοίκων της και όχι να προωθήσουμε την επιχείρηση ".
Η αποτυχία σε μια εκδήλωση όπως το Εβδομαδιαίο Εστιατόριο δεν είναι απαραίτητα μια μεγάλη επιχειρηματική απόφαση. Αλλά η νέα κατεύθυνση που παίρνει ο Tabrizi δεν είναι απαραίτητα κακή.
Ο ιδιοκτήτης σε αυτή την περίπτωση δεν ασχολείται τόσο με τα κέρδη όσο με την ευημερία της πόλης του. Αλλά η ευημερία της πόλης σας μπορεί να έχει πραγματικά μεγάλο αντίκτυπο στην επιχείρησή σας μακροπρόθεσμα.
Δεν είναι όλες οι επιχειρήσεις να έχουν την πολυτέλεια να εγκαταλείψουν εκδηλώσεις όπως το Εβδομαδιαίο Εστιατόριο ή να παράσχουν τρόφιμα για τον άστεγο πληθυσμό της πόλης. Ωστόσο, αυτό μπορεί να έχει μακροχρόνιο αντίκτυπο στη γύρω περιοχή μιας επιχείρησης, γεγονός που μπορεί να επηρεάσει μακροπρόθεσμα μια επιχείρηση.
Και ως πιθανό επίδομα, οι πελάτες που είναι πιθανό να παρευρεθούν σε μια εκδήλωση όπως το Εβδομαδιαίο Εστιατόριο πιθανότατα ενδιαφέρονται επίσης για την ευημερία της πόλης τους. Έτσι, όταν ακούνε για τις τοπικές επιχειρήσεις που προσπαθούν να βοηθήσουν, θα μπορούσαν να ξεφύγουν από το δρόμο τους για να στηρίξουν αυτές τις επιχειρήσεις στο μέλλον.
Εικόνα: Το Tabrizi
3 Σχόλια ▼
