Στην εκδήλωση Xerocon της περασμένης εβδομάδας είχα την ευχαρίστηση να συναντήσω τον Steven Carse, ο οποίος συνύπαρξε τον βασιλιά των ποπ με τον αδελφό του. Και αυτό που ξεκίνησε ως μια φυσική εταιρεία συστατικών popsickle με ένα αμάξωμα το 2010 έχει μετατραπεί σε μια εταιρεία που απασχολεί πάνω από 250 άτομα που κατανέμονται σε οκτώ πόλεις σε πέντε κράτη.
Ο Steven μοιράστηκε μαζί μου πως το γεγονός ότι απολύθηκε από την εταιρική δουλειά του οδήγησε να ανακαλύψει την επιχειρηματική του ευκαιρία, πώς είναι σημαντικό να εμπλακεί κανείς στην κοινότητα και πως ένας εργαζόμενος που φέρνει το ukulele του να συνεργαστεί μαζί του είναι καλός κατάλληλο για την εταιρεία.
$config[code] not foundΠαρακάτω είναι ένα επεξεργασμένο αντίγραφο της συνομιλίας μας. Για να ακούσετε την πλήρη συνέντευξη, παρακολουθήστε το παρακάτω βίντεο ή κάντε κλικ στο ενσωματωμένο player SoundCloud.
* * * * *
Στέβεν Καρς: Ο βασιλιάς των Pops είναι μια εταιρεία popsicle, αλλά πιστεύουμε ότι είναι ένα πολύ καλύτερο προϊόν. Αντί της τεχνητής γεύσης και των διαφορετικών φωτεινών χρωμάτων, είναι πραγματικά φρούτα, ενδιαφέροντα συνδυασμοί. Προσπαθούμε να το φέρουμε στους ανθρώπους με ένα διασκεδαστικό τρόπο, έτσι είμαστε έξω από την πόλη σε πολλά γεγονότα όπου θα είστε στην πραγματικότητα, και στη συνέχεια κάνουμε πολύ τροφοδοσία, καθώς, αν έχετε πάρτι για το γραφείο σας ή για τέτοια πράγματα.
Μικρές επιχειρηματικές τάσεις: Ξεκινήσατε αυτή την επιχείρηση με τον αδελφό σας;
Στέβεν Καρς: Ναι, το 2010, είχα μόλις απολυθεί από την εταιρική δουλειά μου στον κόσμο και ερωτεύτηκα την ιδέα με τον άλλο μου αδελφό που είναι ανθρωπολόγος και επισκεπτόμουν μαζί του στη Λατινική Αμερική και στο Μεξικό και τον Παναμά όλο το κολλέγιο. Αυτό θα έκανα για τις διακοπές μου, θα πήγαινα όπου κι αν ήταν. Με έστρεψε στην παλέτα, η οποία είναι η ισπανική λέξη για το popsicle. Είχα ερωτευτεί με αυτό το προϊόν στο κολλέγιο όταν δεν το σκέψω πραγματικά. Στη συνέχεια, όταν έψαχνα κάτι καινούργιο, το έκανα νόημα, γιατί να μην προσπαθήσουμε να το κάνουμε αυτό; Τότε ο αδελφός μου, Νικ, ο οποίος είναι ο επιχειρηματικός μου συνεργάτης, τότε ήταν δικηγόρος και μου άρεσε, αλλά δεν τον άρεσε. Αποφασίσαμε να το κάνουμε μαζί.
Μικρές επιχειρηματικές τάσεις: Τι κάνει αυτό το άρωμα του Popsicle διαφορετικό από αυτό που παραδοσιακά παίρνετε στις Ηνωμένες Πολιτείες;
Στέβεν Καρς: Θα ήταν πραγματικά απλό, αλλά εποχιακό, και ελπίζω τοπικά, συστατικά. Δεν πρόκειται να είναι τόσο γλυκό, οπότε μπορεί να προστεθεί γλυκαντικό, αλλά δεν πρόκειται να είναι σούπερ, πολύ γλυκό. Δεν υπάρχουν τεχνητά χρώματα ή κάτι τέτοιο. Στη συνέχεια, ενδιαφέρουσα συνδυασμούς γεύσης, έτσι μπορείτε να πάρετε σίγουρα λεμόνι ασβέστη ή φράουλα λεμονιά, αλλά κάνουμε επίσης πιο ενδιαφέροντα πράγματα, όπως λεμόνι πιπερόριζα βατόμουρο ή μέντα γκρέιπ-φρουτ ή βασιλικός μανταρίνι.
Μικρές επιχειρηματικές τάσεις: Είχα ένα από αυτά σήμερα. Ήταν καλό, παρεμπιπτόντως. Πείτε μας λίγο για το επιχειρησιακό μοντέλο, γιατί είναι πραγματικά συναρπαστικό το πώς εσείς ρυθμίζετε και πως κινηθείτε όταν είναι οι άνθρωποι.
Στέβεν Καρς: Ξεκινήσαμε ως ποπ εταιρεία με ένα μόνο καροτσάκι περίπου τρία πόδια από δύο πόδια σε μια γωνιά του δρόμου στην Ατλάντα. Αυτό συνέβη επειδή δεν είχαμε αρκετά χρήματα για να πάρουμε ένα τούβλο και το κονίαμα. Ήταν μια πολύ καλή ευλογία γιατί αντί να είμαστε δεμένοι με αυτό το σημείο, θα μπορούσαμε να πάμε όπου ήταν οι άνθρωποι. Ανακαλύψαμε γρήγορα πώς μπορούμε να βρούμε τα γεγονότα γύρω από την πόλη και αυξήσαμε με τρεις διαφορετικούς τρόπους. Κάνουμε πολλά B2C, έτσι πουλάμε άμεσα στους ανθρώπους πολλά, κάνουμε πολλά B2B όπου τα πουλάμε στις επιχειρήσεις, και θα τα δώσεις στους ανθρώπους ίσως σε ενεργοποίηση ή κάτι τέτοιο και τότε πωλούν επίσης στο Whole Foods και τη γωνία των παντοπωλίων.
Αυτό που ξεκίνησε ως μια αρκετά απλή επιχείρηση, εννοώ ότι είναι ακόμα απλό, όλα είναι τόσο περίπλοκα ή τόσο απλά όσο θέλετε να τα καταφέρετε, αλλά ήταν πολύ διασκεδαστικό. Έχουμε προσθέσει μερικά κανάλια. Έχουμε μια φάρμα τώρα δυτικά της πόλης όπου καλλιεργούμε πολλά από τα δικά μας συστατικά. Έχουμε μια εταιρεία διανομής όπου διανέμουμε το δικό μας προϊόν μαζί με μερικά άλλα παρόμοια ονόματα τροφίμων από το Νότο. Στη συνέχεια, επίσης, έχουμε πρόσφατα ξεκινήσει King of Pops μπαρ όπου θα εξυπηρετήσουμε "poptails", έτσι popsicles πάει πραγματικά καλά με κοκτέιλ. Αντί να πάρετε τον πάγο σας εκεί και αυτό το είδος θα αραιώσει το ποτό, βάζετε ένα σπήλαιο εκεί και μπορεί να ενισχύσει το ποτό. Αυτό ήταν διασκεδαστικό. Κάθε χρόνο, είναι κάτι καινούργιο.
Μικρές επιχειρηματικές τάσεις: Πώς συμβαδίζετε με τους πελάτες σας, τους λαούς που καταλήγουν να αγοράζουν ένα ποπ στο δρόμο, να το πω έτσι; Πώς μένετε συνδεδεμένοι και αρχίζετε να δημιουργείτε μια σχέση γύρω από αυτό;
Στέβεν Καρς: Ξεκινάμε με την πρόσληψη ανθρώπων που νομίζουμε ότι θα ενδιαφέρονται να μιλήσουν στο καλάθι. Υπάρχει τόσο πολύς ανταγωνισμός στα κοινωνικά μέσα ενημέρωσης και τα ενημερωτικά δελτία και σε όλα αυτά τα μέρη, και τα κάνουμε όλα αυτά. Κάπως πρέπει να τα κάνετε, έτσι είναι ένας τρόπος που το κάνουμε. Προσπαθούμε να είμαστε πραγματικά ενεργοί στην κοινότητα μέσω της διοργάνωσης εκδηλώσεων, έτσι έχουμε μια εκδήλωση γιόγκα σε κάθε μια από τις πόλεις που είμαστε σε αυτό που παίρνει μεταξύ 200 και 700 άτομα σε εβδομαδιαία βάση. Έχουμε ένα club. Θα έχουμε διαφορετικά γεγονότα καθ 'όλη τη διάρκεια του έτους. Διατηρούμε την κοινότητά μας μέσω αυτών των εκδηλώσεων, εκτός από όλα τα άλλα πράγματα. Τα κοινωνικά μέσα είναι εξαιρετικά σημαντικά. Είναι πώς μπορείτε να κρατάτε τους ανθρώπους πάντα ενημερωμένους με αυτό που κάνετε και να κρατήσετε τη συζήτηση σε εξέλιξη. Μας αρέσει πραγματικά η επαφή πρόσωπο με πρόσωπο.
Μικρές επιχειρηματικές τάσεις: Αναφέρατε ότι σε πολλές περιπτώσεις, εσείς καταλαβαίνετε πού θα φτιάξετε τη μέρα, και στη συνέχεια θα πρέπει να ενημερώσετε τους ανθρώπους: "Γεια σου, είμαστε εδώ".
Στέβεν Καρς: Ναι σίγουρα. Όταν ξεκινήσαμε για πρώτη φορά το 2010, θα δημοσιεύσαμε μόνο μια εικόνα του μενού μας στο Twitter, αυτό είναι όπου βρισκόμαστε και τα κοινωνικά μέσα ήταν αρκετά μυθιστόρημα όπου οι άνθρωποι ήταν ενθουσιασμένοι. Είναι όπως, "Μπορώ τελικά να χρησιμοποιήσω το Twitter για κάτι." Θα πάνε και θα μας βρουν. Τώρα είναι τόσο απασχολημένος, οπότε αν δημοσιεύσετε μόνο μια εικόνα του μενού σας, κανείς δεν πρόκειται πραγματικά να το δει αν δεν υπάρχει μια ιστορία που σχετίζεται με αυτό, έτσι ψάχνουμε πάντα δροσερές ιστορίες και πράγματα που οι άνθρωποι θα ενδιαφέρονται να βρουν. Αυτό είναι το κλειδί.
Μικρές επιχειρηματικές τάσεις: Αναφέρατε επίσης ότι οι υπάλληλοί σας, πρέπει να έχουν ένα συγκεκριμένο είδος νοοτροπίας και ικανότητας προβολής για να λειτουργήσει αυτό.
Στέβεν Καρς: Ναι, οι προσδοκίες μας είναι λίγο διαφορετικές. Σκέφτεστε το Chick-fil-a, είναι σαν το χρυσό πρότυπο αυτής της εξαιρετικής υπηρεσίας, ή σαν εστιατόριο γρήγορου φαγητού, αλλά ο ρόλος τους είναι να ταιριάζουν μέσα σε ένα καλούπι. Αυτό που πραγματικά είμαι περήφανος για την εταιρεία μας είναι, σίγουρα υπάρχουν προσδοκίες εάν πηγαίνετε σε ένα συγκεκριμένο μέρος που δεν μπορείτε να φορέσετε μια κορυφή δεξαμενών αποκοπής ή οτιδήποτε άλλο, αλλά σίγουρα μπορείτε να είστε μόνοι σας και ενθαρρύνεστε να φέρετε ό, τι είστε ενδιαφέρονται για αυτόν τον κόσμο. Είναι μια αρκετά ελεύθερη ροή. Ακούγεται κλισέ, αλλά υπάρχει ένας τύπος που φέρνει το ukulele του στο καλάθι και παίζει. Είναι ακριβώς αυτό το είδος της ατμόσφαιρας, όπου απλώς είναι πίσω. Οι άνθρωποι μπορούν να διασκεδάσουν. Νομίζω ότι όταν έχουν τόσο πολύ διασκέδαση και να είναι οι ίδιοι, μεταφράζεται πραγματικά.
Μικρές επιχειρηματικές τάσεις: Αναφέρατε ότι είχατε πάνω από 250 άτομα που εργάζονται σε διαφορετικές τοποθεσίες όπου βρίσκεστε. Πώς μπορείτε να διαχειριστείτε; Πώς θα συμβαδίσετε με αυτό;
Στέβεν Καρς: Είναι δύσκολο. Χρησιμοποιούμε ένα καλό λογισμικό προγραμματισμού. Στη συνέχεια, πάνω από αυτό, υπάρχουν πολλοί τρόποι να γίνει αυτό τώρα, αλλά χρησιμοποιούμε ένα προϊόν που ονομάζεται Office Vibe που τους δίνει την ευκαιρία να απαντήσουν ανώνυμα σε μια σειρά ερωτήσεων. Είναι μια καλή εκμάθηση. Οι άνθρωποι λένε τι τους ενοχλεί, όπως το σκαμνί δεν είναι άνετο. Εντάξει, δεν θα το ακούσατε αν δεν το ακούσαμε.
Αυτό είναι δύσκολο. Αυτό είναι σίγουρα το πιο δύσκολο κομμάτι. Η διαχείριση των ανθρώπων είναι μόνο ένας λόγος για το πόσο σας ενδιαφέρει. Όσο πιο πολύ ενδιαφέρεσαι για τους ανθρώπους, τόσο πιο δύσκολο είναι, γιατί είναι εύκολο να πεις, "Πήγαινε σε αυτό". Αν θέλεις να κάνεις κάτι που τουλάχιστον τους νοιάζει, δεν έχω ψευδαισθήσεις ότι ο καθένας που έρχεται στην πόρτα θέλει αυτό να είναι η σταδιοδρομία τους, και da da da da da, και αυτό είναι εντάξει. Αυτός είναι ο τρόπος που πρέπει να είναι, αλλά πραγματικά πρέπει να βάλουμε πολύ χρόνο και ενέργεια στην φροντίδα των ανθρώπων.
Μικρές επιχειρηματικές τάσεις: Αναφέρατε ότι χρησιμοποιείτε το Xero για περίπου τέσσερα χρόνια τώρα. Πώς μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κάτι σαν το Xero να σας βοηθήσουν να αναπτύξετε την επιχείρησή σας στο σημείο όπου είναι σήμερα;
Στέβεν Καρς: Το είδος για το οποίο μίλησα νωρίτερα είναι ότι έχουμε ανοίξει νέες επιχειρήσεις. Ξεκινήσαμε με μια πόλη, τώρα είναι King of Pops Ατλάντα, τότε ανοίξαμε ένα νέο λογαριασμό, King of Pops Charlotte, και αυτή είναι μια νέα επιχείρηση. Έχει ένα νέο σύνολο βιβλίων. Κάθε οντότητα, έχουμε περίπου 10 ή 11 διαφορετικές οντότητες, όλες βρίσκονται σε διαφορετικό Xero, δεν ξέρω, λογαριασμό, οτιδήποτε και μιλούν μεταξύ τους πολύ καλά. Αυτό λειτουργεί πολύ καλά για εμάς. Ήταν απλά ένας εύκολος τρόπος για μας να το κλιμακώσουμε και να είμαστε πάντα σε επαφή. Μπορείτε να τραβήξετε το τηλέφωνό σας και να κοιτάξετε τα πράγματα. Χρησιμοποιούμε τα αποσπάσματα στην τιμολόγηση για ολόκληρη την επιχείρηση τροφοδοσίας μας και κάποια από τη λειτουργικότητα και την προβολή του αν οι χρήστες έχουν δει μια προσφορά ή είδαν κάτι, είναι σίγουρα χρήσιμο.
Μικρές επιχειρηματικές τάσεις: Cool. Ποια είναι τα σχέδια για το μέλλον; Πρόκειται να διακλαδώσεις σε περισσότερες πόλεις;
Στέβεν Καρς: Ναι, το όραμά μας είναι να παραμείνουμε στο Νότο. Θέλουμε να είμαστε είδος τοπικού επηρεαστή τροφίμων στη Νότια και θέλουμε να είμαστε κοντά στους ανθρώπους που υπηρετούμε. Από εδώ είμαστε από. Δεν έχουμε σπουδαία σχέδια να πάμε διεθνώς ή οτιδήποτε άλλο. Υπάρχει ακόμη αρκετό περιθώριο ανάπτυξης στον Νότο. Υπάρχει ακόμη αρκετό περιθώριο για ανάπτυξη στην Ατλάντα. Είναι μια μεγάλη πόλη. Αγωνιζόμαστε ακόμη και να χτυπήσουμε όλους εκεί.
Τα σχέδια σίγουρα συνεχίζουν να αυξάνονται. Δεν πηγαίνουμε έξω και ψάχνουμε χρήματα VC ή οτιδήποτε άλλο, αλλά συνεχίζουμε να μεγαλώνουμε όπως το 10% με 20% ετησίως. Μόλις μπήκαμε στο γήπεδο, οπότε βρισκόμαστε στο SunTrust Park και είμαστε στο Greenville Drive και είμαστε σε Nashville Sounds, έτσι μας αρέσει πολύ η ιδέα να είσαι … είναι απλώς ένας άλλος τρόπος άμεσης επικοινωνίας με ο πελάτης. Συνήθως έχουμε μια ομπρέλα ουράνιο τόξο στα καροτσάκια μας, αλλά φορούμε τα καπέλα ομπρέλα ουράνιου τόξου για τα παιδιά που περπατούν πάνω και κάτω τα περίπτερα, γι 'αυτό είναι διασκεδαστικό. Υπάρχει πολύς χώρος για ανάπτυξη εκεί και αναφέρθηκα νωρίτερα ότι ανοίγουμε κάποια τούβλα και κονιάματα πραγματικά μικρά μπαρ, αλλά όπου μπορούμε να φροντίσουμε τα παιδιά σας παίρνοντας τους ένα ποπ και στη συνέχεια αν θέλετε να έχετε ένα κοκτέιλ ή μια μπύρα, θα μπορούσατε.
Τάσεις μικρών επιχειρήσεων: Ομορφη.
Στέβεν Καρς: Δεν είναι σαν το μέρος που θα πάτε να πνίξει τις θλίψεις σας. Είναι περισσότερο το μέρος ακριβώς όπως, είναι ένα διασκεδαστικό, ευχάριστο, φωτεινό μέρος.
Μικρές επιχειρηματικές τάσεις: Όπως Στην υγειά σας.
Στέβεν Καρς: Θα είμαστε εκεί. Θα ανοίξουμε λίγα από αυτά τα επόμενα χρόνια, και αυτό είναι ένα μεγάλο συναρπαστικό πράγμα, ένα βήμα για μας.
Αυτό είναι μέρος της σειράς One-on-One Interview με τους ηγέτες της σκέψης. Το αντίγραφο έχει συνταχθεί για δημοσίευση. Αν πρόκειται για μια συνέντευξη ήχου ή βίντεο, κάντε κλικ στον ενσωματωμένο παίκτη παραπάνω ή εγγραφείτε μέσω του iTunes ή μέσω του Stitcher.
Σχόλιο ▼
