Ένας υπάλληλος του εστιατορίου, αποκαλούμενος συνηθισμένος busboy ή busgirl, είναι ένας υπάλληλος εστιατορίου στο επίπεδο εστιατορίου που βοηθάει τον waitstaff.
Καθήκοντα
Ένα busboy ή busgirl καθαρίζει συνήθως τα βρώμικα πιάτα από τα τραπέζια αφού έχουν αφήσει οι προστάτες, σκουπίζει τα τραπέζια καθαρά και καθαρίζει τους καμπίνες ή τις καρέκλες. Μπορεί επίσης να τοποθετήσει καθαρά μαχαιροπίρουνα, χαρτοπετσέτες, ψάθες ή μενού, ή να φέρει φαγητό, ποτά, καρυκεύματα και επιπλέον ασημικά σε τραπέζια.
$config[code] not foundΑποζημίωση
Η θέση του busboy ή του busgirl είναι μία από τις χαμηλότερα πληρωμένες θέσεις στη χώρα, αν και τείνουν να κερδίζουν περισσότερα χρήματα σε χώρες όπου ο τουρισμός είναι υψηλός, όπως η Χαβάη και η Νεβάδα.Επίσης, τείνουν να εργάζονται περισσότερο ανά ώρα σε ιατρικές και ερευνητικές εγκαταστάσεις σε σχέση με τα εστιατόρια.
Βίντεο της Ημέρας
Σας έφερε από το Sapling Έφερε σε σας από το SaplingΜέση αμοιβή
Busboys και busgirls κάνουν ένα ωριαίο μισθό, συν ένα ποσοστό των συμβουλών που λαμβάνονται από το waitstaff. Ο μέσος ωρομίσθιος για τους υπαλλήλους του εστιατορίου από το 2013 ήταν 9,59 δολάρια.