Μια νέα καμπάνια στοχεύει να ενθαρρύνει εκείνες τις αγορές που πραγματοποιούνται στο Σάββατο για μικρές επιχειρήσεις να προσλαμβάνουν και μικρά εστιατόρια όταν ολοκληρωθεί η ημέρα των αγορών τους. Το Small Business το Σάββατο, τώρα στο πέμπτο έτος, είναι το Σάββατο μετά την Ημέρα των Ευχαριστιών ειδικά σχεδιασμένο για την προώθηση αγορών από μικρές επιχειρήσεις και τοπικούς εμπόρους.
$config[code] not foundΗ καμπάνια έχει ήδη δύο hashtags. Το πρώτο, το #DineSmall, βοηθάει στη διάδοση της λέξης σχετικά με τη νέα καμπάνια, που ονομάζεται επισήμως Small Night Saturday Night. Το δεύτερο, #ShowUsYourMenu, ενθαρρύνει τους ιδιοκτήτες και τους σεφ στα συμμετέχοντα ιδρύματα να δημοσιεύουν ειδικά μενού για την εκδήλωση μέσω των κοινωνικών μέσων ενημέρωσης.
Σε μια πρόσφατη ανάρτηση στο blog του Small Business Administrator, η διαχειριστής της SBA Maria Contreras-Sweet εξηγεί:
"Φέτος, τα μπαρ και τα εστιατόρια της Αμερικής επεκτείνουν τις ώρες στις ημερήσιες εορταστικές εκδηλώσεις, προωθώντας τη Small Business Saturday Night. Η SBA συνεργάζεται με την Εθνική Ένωση Εστιατορίων για να ενθαρρύνει οικογένειες που ψωνίζουν μικρές στο #DineSmall σε τοπικά εστιατόρια και πότισμα τρύπες το βράδυ. Ενθαρρύνουμε επίσης τους εμπόρους μικρών επιχειρήσεων να επεκτείνουν τις ώρες τους, ώστε να μπορούν να επωφεληθούν από την αυξημένη κυκλοφορία ποδιών κατά τη διάρκεια της νύχτας. "
Σε αυτό το βίντεο από το SBA, η Sweet επεξεργάζεται περαιτέρω:
Όπως συμβαίνει και με άλλες μικρές επιχειρήσεις, τα μικρά εστιατόρια είναι σημαντικά για τις τοπικές οικονομίες και την απασχόληση. Αλλά έχουν επίσης σημαντικό αντίκτυπο στη σταδιοδρομία των μελλοντικών επιχειρηματιών στον τομέα των εστιατορίων και, ως εκ τούτου, στη δημιουργία ακόμα περισσότερων θέσεων εργασίας στο μέλλον. Η Sweet προσθέτει: "Εννέα από τα 10 εστιατόρια έχουν λιγότερους από 50 υπαλλήλους και το 80% των ιδιοκτητών εστιατορίων ξεκινούν τη σταδιοδρομία τους σε θέσεις εισόδου. Έτσι, το κίνημα #DineSmall είναι ένας σημαντικός νέος τρόπος για να υποστηρίξει τους ιδιοκτήτες που δίνουν στην Main Street μοναδική γεύση ". Αλλά περισσότερο από αυτό, οι μικρές επιχειρήσεις αντιπροσωπεύουν ένα βιοτικό εισόδημα για πολλούς από εκείνους των κοινοτήτων που ζούμε όλοι. Σε ένα πρόσφατο μήνυμα ηλεκτρονικού ταχυδρομείου για την υποστήριξη της εκδήλωσης, ο John Frazier, Επικεφαλής Επιχειρηματίας Πρωταθλητής στο BizBuzz America, αναφέρει την ιστορία του ιδιοκτήτη εστιατορίου 62 ετών Carol Bates. Ο Frazier λέει ότι ο Bates, ιδιοκτήτης του Grill Dockside Dave στην Παραλία Madeira, Fl., Τον παρακολούθησε μετά από μια κακή εμπειρία στο εστιατόριό του και του έμαθε τους ιδιοκτήτες των μικρών εστιατορίων που προσφέρουν στους πελάτες τους. "Η Carol ζήτησε το κινητό μου την επόμενη μέρα μετά το γεγονός. Εξήγησε ότι ο μάγειρας της ήταν νέος, ζήτησε συγγνώμη και μου έδωσε ένα πιστοποιητικό δώρου που ήταν διπλάσιο από αυτό που είχα ξοδέψει. Απέρριψα το πιστοποιητικό δώρου και δέχθηκα με σεβασμό ένα γεύμα αντικατάστασης. Αλλά τότε η Carol εξήγησε: «οι πελάτες μου είναι σημαντικοί για μένα. γιατί αν δεν επιστρέψετε θα είμαι άνεργος και στα 62 δεν μπορώ να βρω άλλη δουλειά ». Θυμηθείτε να στηρίξετε μικρά εστιατόρια σε μικρές επιχειρήσεις το Σάββατο και όλο το χρόνο και να διαδώσετε τη λέξη μέσω #DineLocal. Και οι ιδιοκτήτες μικρών εστιατορίων, επωφεληθείτε από το #ShowUsYourMenu για να προωθήσετε το ειδικό σας μενού για την ημέρα. Εικόνα: SBA Γιατί η υποστήριξη μικρών εστιατορίων είναι σημαντική
