Όταν διοργανώνετε μια επαγγελματική συνάντηση ή μια εκδήλωση, μπορεί να βρεθείτε σε μια κατάσταση όπου πρέπει να παρέχετε φαγητό στους συμμετέχοντες.
Αυτή είναι ακριβώς η κατάσταση στην οποία το ezCater έχει σκοπό να βοηθήσει. Η εταιρεία εστιάζει τις προσπάθειές της ειδικά στους επιχειρηματικούς πελάτες. Διαβάστε περισσότερα σχετικά με τις προσφορές του ezCater σε αυτό το βήμα της Small Business Spotlight.
$config[code] not foundΤι κάνει η επιχείρηση
Συνδέει τις επιχειρήσεις με τις επιχειρήσεις εστίασης.
Η CMO David Meiselman δήλωσε στους Μικρούς Επιχειρηματικούς Τάσεις: «Η ηλεκτρονική αγορά της εταιρείας συνδέει τους επιχειρηματίες με εστιατόρια και caterers σε όλη τη χώρα που μπορούν να παραδώσουν φαγητό για οποιαδήποτε επαγγελματική συνάντηση ή εκδήλωση».
Επιχειρηματική εξειδίκευση
Παγκόσμια προσέγγιση και εστίαση στους επιχειρηματικούς πελάτες.
Ο Meiselman λέει: "Ενώ οι giants της τεχνολογίας όπως το Amazon, το Google και το Uber έχουν πάρει τα πόδια τους στο χώρο διανομής φαγητού και εστιατορίων - ενώ οι μικρότεροι παίκτες επικεντρώνονται αποκλειστικά σε περιορισμένες τοπικές αγορές, το ezCater έχει ήδη εθνικό αποτύπωμα μέσω σχέσεων 44.000 εστιατόρια και εστιατόρια. Μέσα από αυτό το δίκτυο, μπορεί να φτάσει σχεδόν σε κάθε πόλη και πόλη στις Η.Π.Α. - δηλαδή 23.000 και μετρά. "
Πώς ξεκίνησε η επιχείρηση
Λόγω της ανάγκης για την υπηρεσία.
Ο Meiselman εξηγεί: «Πριν από την ίδρυση του ezCater, η Stefania Mallett υπηρέτησε ως Διευθύνων Σύμβουλος στην PreferredTime Inc., μια εταιρεία που βοήθησε τους αντιπροσώπους των φαρμακευτικών πωλήσεων να αναλάβουν την ταλαιπωρία από τον προγραμματισμό συναντήσεων με τους γιατρούς. Ενώ η εταιρεία πέτυχε να μετριάσει αυτή την ανάγκη, η Stefania παρατήρησε μια συνεχιζόμενη τάση παρακολούθησης από τους αντιπροσώπους πωλήσεων. Αφού εξασφάλισαν μια συνάντηση με έναν γιατρό, θα ζητούσαν συνεχώς βοήθεια με το επόμενο βήμα: να παραλάβουν φαγητό στη συνάντηση. Η Stefania δεν ξεχάσει ποτέ αυτό το πολύ συνηθισμένο αίτημα και ήξερε ότι υπήρχε μια αρκετά μεγάλη επιχειρηματική πρόκληση που έπρεπε να λυθεί. "
Μεγαλύτερη νίκη
Προσγειώνοντας τον πρώτο εθνικό λογαριασμό τους.
Ο Mallett λέει: "Η σχέση άρχισε σε μια εμπορική έκθεση, και περιλαμβάνει μια εταιρεία με 85 γραφεία σε εθνικό επίπεδο. Αυτά τα 85 γραφεία αποτελούσαν τον πρώτο πραγματικό δείκτη μέτρησης έναντι του οποίου έπρεπε να μετρήσουμε τη δύναμη της εθνικής μας κάλυψης. Για τη χαρά μας, κάναμε αρκετά καλά. Μας έδωσε μια ώθηση εμπιστοσύνης και την άνεση που το σύστημα που χτίσαμε είχε φτάσει σε κλίμακα. "
Πήρα το μάθημα μου
Πάρτε μερικούς κινδύνους.
Ο Mallett λέει: "Κοιτάζοντας πίσω, νομίζω ότι ήμασταν πάρα πολύ οικονομικοί για πολύ καιρό. Ίσως θα μπορούσαμε να είχαμε κινηθεί γρηγορότερα με το να είμαστε λιγότερο προσεκτικοί για την άντληση χρημάτων και τη λήψη μεγάλων βημάτων επέκτασης Σήμερα έχουμε πολύ επιτυχία κάτω από τις ζώνες μας, αλλά ίσως θα μπορούσαμε να είχαμε περισσότερα … "
Ασυνήθιστα αιτήματα
Παράδοση σε ενδιαφέροντα μέρη.
Ο Meiselman εξηγεί: "Ενώ το ezCater επικεντρώνεται αποκλειστικά στην τροφοδοσία επιχειρήσεων, αυτό δεν σημαίνει πάντα ότι οι πελάτες επιθυμούν τρόφιμα που παραδίδονται σε ένα γραφείο. Η εταιρεία βοήθησε να οργανώσει την τροφοδοσία για ασυνήθιστες ρυθμίσεις όπως τα εργοτάξια, πράγμα που συμβαίνει στην πραγματικότητα αρκετά συχνά. Μία από τις πιο ασυνήθιστες τοποθεσίες τις οποίες το ezCater έχει παραδώσει ποτέ ήταν η μέση ενός πεδίου στα αγροκτήματα Midwest. "
$config[code] not foundΟμαδική Παράδοση
Χρησιμοποιώντας την υπηρεσία για τα γεύματά τους.
Ο Meiselman λέει: "Το ezCater συνεργάζεται με τόσα πολλά καλά εστιατόρια και τροφοδοσίες που είναι δύσκολο να επιλέξουν. Αλλά η εταιρεία χρησιμοποιεί τακτικά τη δική της υπηρεσία για να παραγγείλει τρόφιμα για το προσωπικό της.Κάθε εβδομάδα ένα μέλος του προσωπικού παίρνει να επιλέξει ένα νέο εστιατόριο και να παραγγείλει φαγητό για τους συναδέλφους του - και το ίδιο εστιατόριο δεν έχει χρησιμοποιηθεί ποτέ δύο φορές! Εκτός από την παροχή της δυνατότητας σε όλους να δοκιμάσουν νέα τρόφιμα από τους συνεργάτες της ezCater, αυτό το εβδομαδιαίο τελετουργικό επιτρέπει σε όλους τους ανθρώπους της εταιρείας να γνωρίσουν την αγορά ezCater και να αποκτήσουν εμπειρία από πρώτο χέρι με το πώς λειτουργεί για τους πελάτες τους.
* * * * *
Μάθετε περισσότερα για το Μικρό προβολέα Biz πρόγραμμα.
Εικόνες: ezCater. Πρώτη εικόνα (από αριστερά προς τα δεξιά): Anne Mello, Image Curator (δεν είναι πλήρως ορατό); Ματθαίος Ντάιβι, Πωλήσεις Caterer. Victoria Brady, Διευθυντής, φροντίδα και συνεργασίες για τους ιδιοκτήτες κατοικιών. Stefania Mallett, Διευθύνων Σύμβουλος. Τρίτη εικόνα (από αριστερά προς τα δεξιά): Briscoe Rodgers, CTO; Ben Jackson, Μηχανικός Λογισμικού. Mike Borsare, Σύμβουλος
