Ένα πάτωμα παντοπωλείου είναι ένας πολυάσχολος τόπος με πολλές λεπτομέρειες για την παρακολούθηση. Ένας υπεύθυνος για το πάτωμα των μπακάλων είναι υπεύθυνος για την περιοχή του καταστήματος όπου το προϊόν διατίθεται από τους καταναλωτές. Οι διαχειριστές δαπέδων διατηρούν το απόθεμα στα ράφια και επιβλέπουν τους ανθρώπους που εργάζονται στους διαδρόμους παντοπωλείων. Βοηθάει στη δημιουργία οθονών εμπορευματοκιβωτίων και εξασφαλίζει ότι βρίσκονται στη σωστή θέση στο σχέδιο. Μπορούν επίσης να βοηθήσουν στην εκφόρτωση φορτηγών για να πάρουν το απόθεμα στο πάτωμα, να δουλέψουν με πωλητές και να περιστρέψουν το προϊόν στα ράφια. Συνήθως αναμένεται ότι ένας διευθυντής ορόφου έχει αποκτήσει τουλάχιστον ένα δίπλωμα γυμνασίου ή ισοδύναμο και μπορεί να απαιτηθεί επιπλέον εκπαίδευση. Η εμπειρία λιανικής πώλησης προτιμάται επίσης τυπικά.
$config[code] not foundΕξυπηρέτηση πελατών
Η ικανοποίηση του πελάτη αποτελεί υψηλή προτεραιότητα για τον υπεύθυνο πάτωμα παντοπωλείου. Χωρίς πελάτες, δεν θα είχε δουλειά να κάνει. Καλωσορίζει τους πελάτες με φιλικό τρόπο και εξασφαλίζει ότι οι άλλοι εργαζόμενοι στα καταστήματα κάνουν το ίδιο. Επιπλέον, ένας διαχειριστής δαπέδου επιλύει τα παράπονα των πελατών και μπορεί να παραγγείλει ειδικά αντικείμενα κατόπιν αιτήματος του πελάτη.
Επίπεδα αποθεμάτων
Ο διαχειριστής πατωμάτων παντοπωλείων επιβλέπει τις εργασίες του δαπέδου πώλησης. Μια σημαντική διαδικασία που παρακολουθεί είναι απογραφή. Η παρακολούθηση του τι είναι στα ράφια συνεπάγεται την παρακολούθηση του συστήματος ηλεκτρονικών υπολογιστών του καταστήματος και την παραγγελία αποθέματος όταν είναι χαμηλή - και βεβαιωθείτε ότι δεν παραγγέλλεται υπερβολικά μεγάλο μέρος ενός στοιχείου. Ενώ οι περισσότεροι αυτοί έλεγχοι είναι συνήθως αυτοματοποιημένοι, ο διαχειριστής του δαπέδου εξακολουθεί να δίνει προσοχή στο κατά πόσον οι υπολογισμοί του υπολογιστή είναι σωστοί και οι αναφορές σχετικά με τις αναθεωρήσεις. Επιπλέον, παρακολουθεί την απώλεια αντικειμένων που προκαλούνται από ζημιές στη ναυτιλία και τη λήψη και προσπαθεί να τη διατηρήσει στο ελάχιστο.
Διαχείριση υπαλλήλων
Όσο μεγαλύτερο είναι το παντοπωλείο, τόσο περισσότεροι υπάλληλοι επιβλέπει ο υπεύθυνος δαπέδου. Ο μέσος πάγκος των μπακάλικων έχει αρκετούς συνεργάτες να αποθηκεύει είδη και να βοηθά τους πελάτες. Ο υπεύθυνος δαπέδου επιβλέπει αυτούς τους εργαζόμενους. Πρέπει επίσης να υπολογίσει τις προσαρμογές χρονοδιαγράμματος της τελευταίας στιγμής, όταν οι υπάλληλοι καλούν ασθενείς. Μπορεί να κληθεί να συμπληρώσει για τη διαχείριση άλλων τμημάτων, όπως το front end, και να συμβάλει στην εποπτεία αυτών των εργαζομένων επίσης.
Άνοιγμα / Κλείσιμο αποθήκευσης
Οι διαχειριστές δαπέδων αναμένεται μερικές φορές να βοηθήσουν είτε να ανοίξουν είτε να κλείσουν το κατάστημα για την ημέρα. Εάν ο διαχειριστής δαπέδου είναι το μοναδικό μέλος της διοίκησης που βρίσκεται σε υπηρεσία, μπορεί να του ζητηθεί να διασφαλίσει ότι οι ταμειακοί κατάλογοι είναι σωστά συντηρημένοι καθώς και να βοηθήσουν στην ανασύσταση των αντικειμένων συσκευασίας για την ημέρα. Εάν είναι υπεύθυνος για το κλείσιμο, μπορεί να ελέγξει την εξισορρόπηση των ταμειακών μητρώων και την ολοκλήρωση των αναφορών κατά το τέλος της ημέρας. Επιπλέον, θα εξετάσει τα ράφια για να εξασφαλίσει ότι είναι ισιωμένα και ότι τα στοιχεία τραβιούνται προς τα εμπρός για να φαίνονται πιο γεμάτα.
