Τελευταίες καινοτομίες προϊόντος: γλυκιά σοκολάτα - αυτό είναι καλύτερο για σας; (Ρολόι)

Πίνακας περιεχομένων:

Αγάπη σοκολάτα; Λοιπόν, έχετε τύχη. Η Nestle (VTX: NESN) έχει βρει έναν τρόπο να αλλάξει τη δομή της σοκολάτας για να γίνει ακόμα πιο γλυκιά. Και ως αποτέλεσμα, η εταιρεία θα πρέπει να είναι σε θέση να κάνει μερικά από τα πιο δημοφιλή καραμέλα μπαρ με λιγότερο προστιθέμενη ζάχαρη. Αυτό σημαίνει ότι το Kit Kats, τα Butterfingers και άλλα δημοφιλή μπαρ σοκολάτας θα μπορούσαν σύντομα να πάρουν λίγο πιο υγιεινά.

Αυτή η καινοτομία έρχεται σε μια καλή στιγμή για την εταιρεία. Ορισμένες χώρες και πόλεις σε όλο τον κόσμο εφαρμόζουν φόρους για τη ζάχαρη και ακόμη και ειδικούς κανόνες επισήμανσης για τα ζαχαρούχα τρόφιμα.Έτσι, η νέα γλυκιά σοκολάτα θα μπορούσε να επιτρέψει στη Nestle να αποφύγει ορισμένα από τα θέματα που επηρεάζουν τα είδη διατροφής με πολλή ζάχαρη.
$config[code] not found
Είναι σημαντικό για τις εταιρείες τροφίμων να βρουν τρόπους να προσαρμοστούν στους νέους κανόνες και πρότυπα όπως αυτό. Αλλά η αλλαγή της πραγματικής δομής της σοκολάτας δεν μπορεί να ήταν εύκολη. Η εταιρεία πρέπει τώρα να εφαρμόσει μια εντελώς νέα διαδικασία παρασκευής σοκολάτας για όλα τα τρόφιμά της.

Η καινοτομία που κινείται με τάσεις αποδίδει

Ωστόσο, όταν έχετε κάποια δημοφιλή προϊόντα που οι άνθρωποι δεν θέλουν να δουν αλλάζουν, ίσως χρειαστεί να γίνετε πραγματικά δημιουργικοί όταν θα βρείτε τρόπους προσαρμογής των προϊόντων σας σε νέους κανόνες και τάσεις. Οι άνθρωποι πιθανότατα δεν θα ήταν χαρούμενοι αν ο Kit Kats ξαφνικά δεν ήταν τόσο γλυκός. Αλλά αν αυτή η νέα διαδικασία κρατά το προϊόν λίγο πολύ το ίδιο, μόνο με διαφορετικές διαδικασίες και συστατικά, θα μπορούσε να αξίζει τον κόπο για την εταιρεία.

Brownies Φωτογραφία μέσω του Shutterstock
Περισσότερα στο: Βίντεο 2 Σχόλια ▼