Υπάρχουν πολλοί λόγοι για να δημιουργηθεί μια πιο πράσινη επιχείρηση.
Μπορούν να περιλαμβάνουν πράγματα όπως η εξοικονόμηση χρημάτων και, φυσικά, μόνο μια βασική μέριμνα για το περιβάλλον.
Αλλά οι Kurt Kessner και Alline Anderson (που απεικονίζονται παραπάνω), συνιδιοκτήτες του Milkweed Merchantile Eco Inn και του Organic Cafe, ανακάλυψαν ότι υπάρχει κάτι περισσότερο. Μπορεί να είναι ένας κερδοφόρος τρόπος για να διακρίνετε και την επιχείρησή σας.
$config[code] not foundΤο πανδοχείο είναι χτισμένο με ξυλουργικό ξύλο και μονωμένο με μπάλες άχυρου (ένα απόβλητο προϊόν από τους τοπικούς αγρότες). Η οροφή είναι κατασκευασμένη από μέταλλο από ανακυκλωμένα αυτοκίνητα και έχει σχεδιαστεί για τη συλλογή ομβρίων υδάτων για πόση, μαγείρεμα και κολύμβηση.
Τα τρόφιμα που σερβίρονται στο κρεβάτι και το πρωινό και στο φιλικό προς το περιβάλλον καφενείο είναι βιολογικά και τα περισσότερα προέρχονται από τους τοπικούς αγρότες. Μια ειδικότητα είναι η πίτσα της καφετέριας που σερβίρεται κάθε Τετάρτη. Η πίτσα διαθέτει ζύμη και ακόμη και φέτα και μοτσαρέλα που γίνονται τοπικά.
Και όλα τα οχήματα στο συγκρότημα του πανδοχείου είναι 100% biodiesle ή ηλεκτρικά.
Δείτε περισσότερα για το Milkweed Merchantile στο βίντεο του YouTube που δημιουργήθηκε για να παρουσιάσει την παρακάτω δραστηριότητα.
Το φιλικό προς το περιβάλλον κρεβάτι και πρωινό κλήθηκε πρόσφατα ως μία από τις τρεις πρώτες πράσινες επιχειρήσεις του έθνους για ταξίδια και μεταφορές από την Πράσινη Αμερική.
Τα εθνικά μη κερδοσκοπικά ιδρύματα υποστηρίζουν φιλικές προς το περιβάλλον επιχειρήσεις με ετήσιο βραβείο People & Planet, αναγνωρίζοντας τις 12 πρώτες χώρες του κόσμου που είναι περιβαλλοντικά και κοινωνικά υπεύθυνες.
Οι ιδιοκτήτες Kessner και Anderson έλαβαν ένα βραβείο αξίας $ 5000 εκτός από την αναγνώριση.
Ο Anderson λέει ότι τα χρήματα θα επενδυθούν για να συνεχιστεί η ανάπτυξη της επιχείρησης, η οποία, όπως λέει, περιλαμβάνει την εκπαίδευση των καταναλωτών και άλλων.
Ο Άντερσον δήλωσε στην Πράσινη Αμερική για την επίσημη ιστοσελίδα του οργανισμού:
"Τα κεφάλαια θα πάνε σε μεγάλο βαθμό στις προσπάθειές μας να αποδείξουμε ότι μια βιώσιμη ζωή είναι για τη χαρά, την κοινότητα, μια πραγματική αίσθηση σύνδεσης, ελπίδα και φυσικά εξαιρετικό φαγητό!"
Είπε ότι ένας στόχος ήταν να προωθηθεί περαιτέρω η εμπορική σειρά των μαρμελάδων και τουρσιών που δημιουργήθηκαν με συστατικά από τοπικούς αγρότες και κηπουρούς.
Κατώτατη γραμμή: Ποτέ δεν έχετε σκεφτεί να δημιουργήσετε μια πιο πράσινη επιχείρηση ως μορφή μάρκετινγκ. Αλλά η εμπειρία του Kessner και του Anderson αποδεικνύει ότι αυτή η προσέγγιση μπορεί να είναι μια απλή λύση όταν στοχεύετε στους σωστούς πελάτες.
Εικόνα: Μελαγχολία του γάλακτος
4 Σχόλια ▼
