Ο καφές είναι κάτι που μπορείτε να πάρετε σχεδόν οπουδήποτε. Αλλά η εμπειρία μιας τυφλής δοκιμής καφέ είναι λίγο πιο σπάνια. Ακόμα πιο σπάνια είναι μια εμπειρία γευσιγνωσίας καφέ, ή ένα cupping, όπως συνήθως αναφέρεται, που γίνεται μέσω μιας εφαρμογής.
$config[code] not foundΑυτό είναι που προσφέρει το Κύπελλο Αγγέλων. Η σχετικά νέα επιχείρηση εργάζεται για την ανάπτυξη μιας σταθερής βάσης πιστών καφέ οπαδών. Διαβάστε περισσότερα για την επιχείρηση και τη μοναδική προσφορά της στο Small Business Spotlight αυτής της εβδομάδας.
Τι κάνει η επιχείρηση
Προσφέρει υπηρεσία συνδρομής για δοκιμή καφέ.
Ο συνιδρυτής του Angels 'Cup, Jeff Borack, εξήγησε στις Μικρές Επιχειρηματικές Τάσεις: "Το Angels' Cup είναι μια λέσχη γευσιγνωσίας καφέ, όπου οι συνδρομητές δοκιμάζουν τυφλά έως και 208 διαφορετικούς καφέδες ανά έτος, καταγράφουν σημειώσεις γευσιγνωσίας μέσω της εφαρμογής μας και στη συνέχεια συγκρίνουν τις απαντήσεις με το roastmaster. Προσφέρουμε δύο επιλογές συνδρομής. Η πτήση Cupping περιλαμβάνει τέσσερα, δείγματα 1 ουγκιάς για 8,99 δολάρια (η ίδια τιμή με την Netflix). Είναι ο φθηνότερος τρόπος να δοκιμάσετε τόσους πολλούς καφέδες. Προσφέρουμε επίσης το Black Box, το οποίο περιλαμβάνει τέσσερα δείγματα 2,75 ουγκιών για $ 19,99. "
Επιχειρηματική εξειδίκευση
Προσφορά τυφλών δοκιμασιών και μια εφαρμογή για την καταγραφή σημειώσεων γευσιγνωσίας.
Υπάρχουν πολλές λέσχες γευσιγνωσίας καφέ που έχουν προσωπικές δειγματοληψίες ή γευσιγνωσίες. Αλλά το σύστημα του Angels 'Cup για την αποστολή τυφλών δειγμάτων και στη συνέχεια με τη χρήση μιας εφαρμογής για την κοινή χρήση σημειώσεων το καθιστά μια εντελώς μοναδική προσφορά.
Πώς ξεκίνησε η επιχείρηση
Για να μοιραστείτε μια εμπειρία με φανατικούς του καφέ.
Ο Borack εξηγεί: "Η ιδέα γεννήθηκε από τις εμπειρίες που ο συντροφικός συνάδελφός μου Άμπι και εγώ είχαμε αναψυκτικά καφέ. Συνειδητοποιήσαμε ότι η εμπειρία ήταν για κάτι περισσότερο από καλό καφέ και ότι ήταν κάτι που θα μπορούσαμε να οικοδομήσουμε μια επιχείρηση γύρω ».
Μεγαλύτερη νίκη
Αυξανόμενη σταθερά την πάροδο του χρόνου.
Ο Μπορακ λέει: "Μου αρέσει να πιστεύω ότι τα καλά πράγματα συμβαίνουν αργά και τα κακά πράγματα γίνονται γρήγορα. Δεν ψάχνουμε εγχώριες διαδρομές, απλά σταθερή ανάπτυξη. Τώρα έχουμε πάνω από 400 συνδρομητές, 2.444 χρήστες εφαρμογών και 10.682 σημειώσεις γευσιγνωσίας καφέ που έχουν καταγραφεί στο σύστημά μας. Αύριο, όλοι αυτοί οι αριθμοί θα είναι λίγο μεγαλύτεροι. "
Μεγαλύτερος κίνδυνος
Μίσθωση των σωστών ατόμων.
Ο Borack εξηγεί: "Η πρόσληψη της ομάδας ανάπτυξης μας ήταν μια κρίσιμη απόφαση. Ξέραμε ότι θα έκανε ή θα σπάσει την επιχείρηση και ότι δεν θα έχουμε δύο πιθανότητες σε αυτό. Ευτυχώς κάναμε καλή επιλογή και τα πράγματα εξελίσσονται! "
Πήρα το μάθημα μου
Έχετε συμβουλές που μπορείτε να εμπιστευτείτε.
Ο Borack λέει: "Θα είχα βάλει πολλή δουλειά στην εύρεση συμβούλων από νωρίς. Χτυπήσαμε κάποιες χτυπήματα, είτε αποφασίζαμε για σημεία τιμών, αποφάσεις σχεδιασμού, PR, ακόμα και copywriting, που νομίζω ότι θα ήταν ευκολότερο να ασχοληθούμε αν είχα μερικούς αξιόπιστους συμβούλους. Δεν έχω ακόμα εκείνη την ομάδα στη θέση της και πονάει. "
Πώς θα δαπανώνται επιπλέον $ 100.000
Συνέχιση της βελτίωσης της εμπειρίας των χρηστών.
Ο Borack λέει: "Έχουμε πολλά χαρακτηριστικά που εργαζόμαστε σε αυτό που γνωρίζω ότι οι χρήστες θα αγαπήσουν και η εφαρμογή είναι επίσης ένα πολύτιμο εργαλείο μάρκετινγκ για εμάς. Και υπάρχουν πολλά που μπορούμε ακόμα να κάνουμε για να το βελτιώσουμε. "
Ομαδική Παράδοση
Καθυστερημένες νύχτες συσκευασίας καφέ.
Ο Borack εξηγεί: "Είμαστε σκεπασμένοι με την αποστολή του πιο φρέσκου καφέ, έτσι παίρνουμε μόνο τον καφέ σε μία φορά την εβδομάδα, συσκευάζουμε όλη τη νύχτα και το παίρνουμε πίσω στο ταχυδρομείο την επόμενη μέρα. Όπως μπορείτε να φανταστείτε, ανάλογα με το πότε φτάνει ο καφές μας, μερικές φορές φτάνουμε πολύ αργά στον καφέ μας! Αλλά έχουμε συνήθως την μουσική ανατίναξη και κάνουμε μια διασκέδαση (αν και εξαντλητική) εμπειρία. "
Εάν η επιχείρηση ήταν ένα τραγούδι
«Είναι μια μεγάλη μέρα για να ζεις», από τον Travis Tritt.
Ο Borack εξηγεί: "Αυτό δεν είναι εύκολο εγχείρημα, αλλά βρισκόμαστε σε μια αυλάκωση όπου κυλάμε με τις γροθιές και ξυπνάμε καθημερινά ενθουσιασμένοι για να κερδίσουμε κάποιες μάχες. Είτε παίρνουμε πελάτες, βελτιώνουμε τον ιστότοπο ή την εφαρμογή ή συσκευάζουμε καφέ και στέλνουμε έξω την πόρτα, υπάρχουν πολλά που πρέπει να ευχαριστήσουμε. "
* * * * *
Μάθετε περισσότερα για το Μικρό προβολέα Biz πρόγραμμα.
Εικόνες: Κύπελλο αγγέλων
Σχόλιο ▼
