Τα κουτιά από κασσίτερο έχουν χρησιμοποιηθεί για την αποθήκευση τροφίμων από τις αρχές του 19ου αιώνα. Τα δοχεία παρέχουν ένα αεροστεγές δοχείο που επιτρέπει τη διατήρηση της αποθηκευμένης τροφής χωρίς αλλοίωση για μήνες ή και χρόνια, ανάλογα με τον τύπο τροφής.Τα δοχεία παρέχουν επίσης ένα συμπαγές εξωτερικό περίβλημα το οποίο προστατεύει το περιεχόμενο ενώ μεταφέρεται.
Χαλύβδινη πλάκα
Τα κουτιά από κασσίτερο, από την αρχή της μαζικής τους παραγωγής στις αρχές του 20ου αιώνα, έχουν κατασκευαστεί από λευκοσίδηρο. Αυτά τα δύο μέταλλα μαζί σχημάτισαν ένα ιδανικό δοχείο αποθήκευσης τροφίμων, καθώς συνδυάζουν τη δύναμη και την ακαμψία του χάλυβα με την αντοχή στη διάβρωση του κασσίτερου. Το υλικό είναι μη τοξικό και ανακυκλώσιμο.
$config[code] not foundΑλουμίνιο
Η χρήση αλουμινίου στο σχεδιασμό του κασσίτερου μπορεί αρχικά να αρχίσει το 1957. Το αλουμίνιο χρησιμοποιήθηκε λόγω των παρόμοιων ιδιοτήτων διαβρωτικής αντίστασης του σε κασσίτερο, αλλά και της μεγαλύτερης ελατότητάς του. Αυτό καθιστά το υλικό ευκολότερο να κατασκευάζεται στο επιθυμητό σχήμα, απαιτεί λιγότερη ενέργεια και χρόνο για να εισέλθει στην παραγωγή κονσερβών. Το αργίλιο έχει επίσης χαμηλότερο αρχικό κόστος από το χάλυβα.
Βίντεο της Ημέρας
Σας έφερε από το Sapling Έφερε σε σας από το SaplingΔισφαινόλη Α
Η δισφαινόλη Α, επίσης γνωστή ως ΒΡΑ, χρησιμοποιείται για να αυξήσει τη διαβρωτική αντοχή των δοχείων κασσίτερου. Συνήθως χρησιμοποιείται για τη δημιουργία πλαστικών και ρητίνης, το BPA σχηματίζει μια λεπτή πλαστική επικάλυψη στο εσωτερικό του δοχείου. Αυτό εμποδίζει την επαφή μεταξύ του περιεχομένου και του μεταλλικού δοχείου, γεγονός που με τη σειρά του εμποδίζει τη διάβρωση του μετάλλου ή τη μόλυνση του φαγητού. Το 2010 ξεκίνησαν έρευνες σχετικά με τις δυνητικά επικίνδυνες επιπτώσεις του BPA στα κονσερβοποιημένα τρόφιμα. Από το 2011, διεξάγεται ακόμη έρευνα σχετικά με την επίδρασή της σε εγκύους, βρέφη και παιδιά. Θεωρείται ότι οι αναπτυξιακές αλλαγές που έχουν παρατηρηθεί σε δοκιμές σε ζώα θα μπορούσαν επίσης να επηρεάσουν ομοίως τον άνθρωπο.
Ανακύκλωση
Τα κουτιά από κασσίτερο είναι από τα πιο συχνά ανακυκλωμένα είδη συσκευασίας τροφίμων. Πάνω από το 65 τοις εκατό των δοχείων χάλυβα ανακυκλώνεται. Αυτό γίνεται με τη συλλογή χωρισμένου χάλυβα από σπίτια και επιχειρήσεις και τη μεταφορά του σε μια κοντινή μονάδα ανακύκλωσης. Ο χάλυβας στη συνέχεια τοποθετείται σε κλίβανο και προστίθεται τετηγμένος σίδηρος. Το οξυγόνο στη συνέχεια καίγεται στον κλίβανο, το οποίο θερμαίνεται μέχρι πάνω από 1.700 βαθμούς Κελσίου. Ο τετηγμένος χάλυβας χύνεται σε καλούπια για τη δημιουργία πλακών χάλυβα, οι οποίες τυλίγονται σε κατάλληλα σχήματα και μεγέθη, ανάλογα με τη νέα χρήση τους. Ο ανακυκλωμένος χάλυβας μπορεί να χρησιμοποιηθεί για το σχηματισμό συνδετήρων, αυτοκινήτων ή νέων κονσερβών τροφίμων.
