Το άνοιγμα ενός εστιατορίου μπορεί να είναι μια πραγματική πρόκληση, καθώς εκτιμάται ότι μέχρι το ένα τέταρτο αποτύχει στο πρώτο έτος. Ωστόσο, εάν πετύχετε, μπορείτε να βρεθείτε στο τιμόνι μιας επιχείρησης που είναι επιτυχής και εκπληρώνοντας μακροπρόθεσμα. Το Tennessee προσφέρει ένα εξαιρετικό μέρος για να ανοίξει ένα νέο εστιατόριο, επειδή δεν έχει ήδη κατακλυστεί από εστιατόρια όπως η Νέα Υόρκη ή η Καλιφόρνια. Πριν από το άνοιγμα, είναι σημαντικό να συμμορφώνεστε με όλες τις απαραίτητες άδειες και απαιτήσεις. Αυτές περιλαμβάνουν τις άδειες για τα αλκοολούχα ποτά και τα τρόφιμα και την ασφάλιση για τους εργαζόμενους στις υπηρεσίες και τους χειριστές τροφίμων
$config[code] not foundΑΣΦΑΛΙΣΗ
Αγοράστε ασφάλιση αποζημίωσης εργαζομένων για τους σερβιτόρους, τους σεφ και το λοιπό προσωπικό σας. Είναι παράνομο να λειτουργεί μια επιχείρηση στο Τενεσί χωρίς αυτήν την ασφάλιση. Η ασφάλιση θα κλωτσήσει εάν κάποιο από τα μέλη του προσωπικού σας τραυματιστεί στη δουλειά και θα παράσχει τους μισθούς τους για όσο διάστημα δεν είναι σε θέση να εργαστούν. Δεν απαιτείται, αλλά σίγουρα μια καλή ιδέα, είναι άλλοι τύποι ασφάλισης, συμπεριλαμβανομένης της ασφάλισης πυρκαγιάς και ιδιοκτησίας για το εστιατόριό σας.
Άδειες Τροφίμων και Ποτών
Χωρίς αυτούς τους δύο τύπους αδειών, είναι παράνομο να προσφέρουμε τρόφιμα. Η άδεια χρήσης τροφίμων θα χρειασθεί μια αμοιβή $ 10 και μια γρήγορη online δοκιμή το 2010. Για την εξυπηρέτηση του αλκοόλ, του κρασιού ή της μπύρας θα χρειαστείτε άδεια αλκοόλ, η οποία είναι λίγο πιο περίπλοκη για να πάρετε. Υποβάλετε αίτηση και λάβετε έναν αριθμό φόρου επί των πωλήσεων και ένα χαρτί "ποτό από το ποτό". Και τα δύο αυτά πράγματα εξαντλούνται από το τμήμα εσόδων του κράτους. Στη συνέχεια, καλέστε την επιτροπή αλκοολούχων ποτών του Tennessee για να ζητήσετε ένα πακέτο αίτησης άδειας για το αλκοόλ. Αφού συμπληρώσετε την τεκμηρίωση και πληρώσετε την αμοιβή, η οποία θα κυμαίνεται από τα $ 300, θα λάβετε την άδειά σας.
Βίντεο της Ημέρας
Σας έφερε από το Sapling Έφερε σε σας από το SaplingΠέρασμα Επιθεωρήσεων
Δεν αρκεί να λάβετε τις άδειες για να ανοίξετε ένα εστιατόριο. Λίγους μήνες πρέπει να υποβληθείτε σε έλεγχο από τον τοπικό υγειονομικό επιθεωρητή. Αν έχετε άδεια αλκοόλ, θα επιθεωρηθεί και από την Επιτροπή Αλκοολούχων Ποτών για να ασφαλίσετε, για παράδειγμα, ότι η εγκατάσταση σας είναι καθαρή και δεν κατέχει περισσότερο από τον αριθμό των ατόμων που αναφέρατε στην αίτησή σας.
